香腸扎線機(jī) 香腸是一個(gè)非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)，指將動(dòng)物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣制成的長(zhǎng)圓柱體管狀食品然后用線扎起來。以前制作香腸的時(shí)候需要人工一個(gè)一個(gè)扎，浪費(fèi)時(shí)間，現(xiàn)在很多東西都是機(jī)械化生產(chǎn)的，手工始終是抵不過機(jī)器的，扎線機(jī)很實(shí)用且耐用，*可以一個(gè)人獨(dú)立操作。

詳細(xì)介紹

香腸扎線機(jī)

香腸是一個(gè)非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)，指將動(dòng)物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣制成的長(zhǎng)圓柱體管狀食品然后用線扎起來。以前制作香腸的時(shí)候需要人工一個(gè)一個(gè)扎，浪費(fèi)時(shí)間，現(xiàn)在很多東西都是機(jī)械化生產(chǎn)的，手工始終是抵不過機(jī)器的，扎線機(jī)很實(shí)用且耐用，*可以一個(gè)人獨(dú)立操作。

扎線機(jī)扎完的香腸是整條線連在一起的，不像手工打扣一樣，機(jī)器的原理是將臘腸通過外力的作用使其需要扎線的區(qū)域最小化，然后通過線束的纏繞完成扎線，這個(gè)是不分扎線機(jī)型號(hào)的，電動(dòng)扎線機(jī)、自動(dòng)扎線機(jī)都是一樣的。如果您是批量加工，扎線機(jī)真的非常實(shí)用，可以節(jié)約很多時(shí)間，操作熟練的每分鐘可以扎到60條以上，在香腸加工的旺季是不是很方便，手工扎線每分鐘也就是能扎10條，這已經(jīng)是能力級(jí)別的了。

扎線機(jī)的工作原理：

它具有操作簡(jiǎn)單，易于掌握，使用方便的特點(diǎn)；生產(chǎn)能力高達(dá)：60條-120/min左右，產(chǎn)品長(zhǎng)度隨意可調(diào)3--25cm不等，只需一個(gè)工人即可?？捎行У墓?jié)省腸衣，降低企業(yè)成本，提gao利潤(rùn)。

線扎機(jī)設(shè)備優(yōu)勢(shì)

1.設(shè)備運(yùn)行均電動(dòng)來完成，性能可靠，維修保養(yǎng)方便。
2.降低包裝成本與扭結(jié)相比可節(jié)省腸衣10%以上。
3.應(yīng)用靈活，操作簡(jiǎn)單，生產(chǎn)效率高，每分鐘可扎結(jié)各類香腸180條左右。
4.產(chǎn)品熟制冷卻后，抓住線繩一拽即斷，省工省力。