由于使用真空和液體加熱使得旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器成為實驗室中的一個安全隱患。因此許多用戶把附加的安全功能視為zui重要的條件，這也是生產(chǎn)廠家應(yīng)該引起重視的。
所以目前市面上許多旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器都配有安全-停止功能：當(dāng)蒸發(fā)器遇到意外故障時會自動從電熱器中退出。這就保證了樣本不會受到破壞，也提高了無人值守時的工作安全性?？烧{(diào)節(jié)的終點(diǎn)位置識別能夠避免蒸發(fā)器瓶下降的過深、從而也避免了蒸發(fā)器瓶的破損。
其他配件，例如特別防碎的蒸發(fā)器瓶，因為它有著特殊的防護(hù)涂層，或者加熱池額外的防護(hù)罩等有關(guān)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器工作安全的裝備。
溫度控制也通過軟件控制改進(jìn)提高了，更加安全了：例如定義了安全溫度，也就是加熱池溫度調(diào)節(jié)時不得超過的zui高溫度值。
有些蒸發(fā)器系統(tǒng)還可以提供遠(yuǎn)程遙控進(jìn)行控制。這就能夠舒適的操作、控制安全罩內(nèi)的蒸發(fā)器了，也進(jìn)一步的提高了蒸發(fā)器工作的安全性。在傳統(tǒng)的蒸餾設(shè)備中，被蒸餾的液體介質(zhì)僅在蒸餾容器壁處才能接觸到熱源。這種接觸可以導(dǎo)致過熱、從而導(dǎo)致沸騰蒸發(fā)過程無法控制；這也就會給設(shè)備和人員帶來安全風(fēng)險。另外，過高的溫度也會導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量受到影響或者樣品全部報廢。通過旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器的真空（低溫狀態(tài)下的沸騰、蒸發(fā)）和旋轉(zhuǎn)（避免過熱）則能夠使稀釋劑的清除過程*受控。在蒸發(fā)器瓶旋轉(zhuǎn)原理的幫助下，蒸餾能力提高了好幾倍，所采用的抽真空技術(shù)也能夠在較低的溫度條件下完成蒸餾。
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