蘋果樹葉面積的大小作為豐產(chǎn)栽培的一個重要指標(biāo)，已被廣泛運(yùn)用于農(nóng)業(yè)研究中。目前國內(nèi)外有許多測量葉面積的方法，不過很多方法也存在一定的缺陷。要么就是花費(fèi)時間長、要么就是測量不準(zhǔn)確......所以需要根據(jù)調(diào)查對象和目的，選擇宜的方法。很多時候，工作人員需要快速而相對準(zhǔn)確地測定樹上大數(shù)量的蘋果葉片，小編覺得的還是葉面積掃描儀測量法。這種方法可測量5~100平方厘米的葉片，常見植物都能進(jìn)行測定。而且它除了能測量葉面的寬度、周長、面積等基本參數(shù)外，還能準(zhǔn)確測定出葉片上的蟲洞個數(shù)、面積、比例等。尤其是像蘋果樹這類容易遭受昆蟲破壞的葉子，利用儀器測量對研究來說是非常管用的，而且效率很高，為工作人員節(jié)省了不少時間。至于為什么要對蘋果樹的葉面積指數(shù)進(jìn)行測量研究，很大一部分原因在于它能影響果樹的蒸騰作用。
葉面積對植物個體的水分散失有很明顯的影響，經(jīng)過葉面積掃描儀測量研究發(fā)現(xiàn)：葉面積大的植物比葉面積小的植物個體蒸騰強(qiáng)烈，不同植物間單位葉面積的蒸騰速率差異很大。然而，這種差異也會形成誤導(dǎo)，因?yàn)榭側(cè)~面積的不同可能補(bǔ)償單位面積的蒸騰速率的不同，葉面積指數(shù)大時，單位面積的蒸騰作用也會增強(qiáng)，除非植物冠層邊緣的溫度過高，使進(jìn)入冠層邊緣的能量控制了耗散。
此外，研究葉面積指數(shù)還能幫助人們確定當(dāng)前蘋果樹的生長狀況，以更好的制定施肥方案。一般情況下，植物缺氮就會導(dǎo)致其生長緩慢，出現(xiàn)植株矮、葉片小等問題，這個時候，我們就可以借助葉面積掃描儀對植物的葉片進(jìn)行測量，為分析植物是否因?yàn)槿钡蚱渌驅(qū)е氯~小提供了足夠依據(jù)。
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