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快速法 肉類水分儀 測(cè)量水分的儀器 牛肉含水率檢測(cè)儀 國(guó)標(biāo)法

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

肉類水分儀又被稱為水分測(cè)定儀、肉類快速水分測(cè)定儀、肉類水分計(jì)、肉類水分檢測(cè)儀、肉類水分測(cè)量?jī)x、肉類水分分析儀,肉類測(cè)水儀,肉類驗(yàn)濕儀

詳細(xì)介紹

肉類水分儀又被稱為水分測(cè)定儀、肉類快速水分測(cè)定儀、肉類水分計(jì)、肉類水分檢測(cè)儀、肉類水分測(cè)量?jī)x、肉類水分分析儀,肉類測(cè)水儀,肉類驗(yàn)濕儀。能夠檢測(cè)各類有機(jī)及無(wú)機(jī)固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測(cè)定儀,按測(cè)定原理可以分類物理測(cè)定法和化學(xué)測(cè)定法兩大類。物理測(cè)定法常用的有失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等,化學(xué)測(cè)定方法主要有卡爾費(fèi)休法(Karl Fischer)、甲苯法等,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織把卡爾費(fèi)休(Karl Fischer)方法定為測(cè)微量水分國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),我們國(guó)家也把這個(gè)方法定為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)測(cè)微量水分。

快速法肉類水分儀技術(shù)指標(biāo):
1、稱重范圍:0-30g
2.型號(hào):SFY-30R肉類水分儀(、動(dòng)檢所專用型)
●SFY商標(biāo)8931081
3、水分測(cè)定范圍:%
4、稱重最小讀數(shù):
●JQR稱重系統(tǒng)傳感器
●CMC計(jì)量許可證號(hào)(生產(chǎn)許可證)
5、樣品質(zhì)量:
6、加熱溫度范圍:起始-180℃
●加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器
●微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度15℃
7、水分含量可讀性:%
8、顯示7種參數(shù):
● 水分值,樣品初值,樣品終值,測(cè)定時(shí)間,溫度初值,終值,恒重值
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、電源:220V±10%
11、凈重:
12選配軟件(另售):
●微型打印機(jī)一臺(tái)
●電腦連接軟件一套

快速法肉類水分儀測(cè)定方法:
抽樣
按 GB 規(guī)定的方法執(zhí)行。
試樣制備
.1 鮮肉:將剔除脂肪、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機(jī)(孔徑不大于4mm)至少絞兩次。絞碎的樣品應(yīng)盡快測(cè)定,若不立即測(cè)定,應(yīng)密封冷藏貯存,防止變質(zhì)和成分發(fā)生變化。貯存的樣品在啟用時(shí)應(yīng)重新混勻。
.2 凍肉:自然解凍,并記錄解凍前后的樣品重m1 和m2(精確至g),解凍后的樣品按本標(biāo)準(zhǔn).1制備。
測(cè)定方法1 干燥箱干燥法(仲裁法)
按 GB/T 規(guī)定的方法測(cè)定。

測(cè)定方法2 紅外線干燥法(快速法)
 4. 原理
用紅外線加熱將水分從樣品中去除,再將干燥前后的質(zhì)量差計(jì)算成水分含量。
4. 儀器
4..1 紅外線快速水分分析儀 水分測(cè)定范圍0-99%,讀數(shù)精度%,稱量范圍0-30g,稱量精度。此儀器由深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn),型號(hào)SFY-30R肉類水分測(cè)定儀。
4. 測(cè)定
1.接通電源并打開(kāi)開(kāi)關(guān),設(shè)定干燥加熱溫度為105℃,加熱時(shí)間為自動(dòng),結(jié)果表示方式為 0-99%。
2.打開(kāi)樣品室罩,取一樣品盤置于紅外線水分分析儀的天平架上,并回零?!?/div>
3.取出樣品盤,按本標(biāo)準(zhǔn).1制備而成的樣品均勻鋪于盤上,再放回樣品室。
4.蓋上樣品室罩,開(kāi)始加熱,待完成干燥后,讀取在數(shù)字顯示屏上的水分含量。在配有打印機(jī)的狀況下,可自動(dòng)打印出水分百分含量。


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