水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類(lèi)/肉制品水分含量過(guò)高，細(xì)菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大，人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來(lái)越多，注水肉成為影響人們身體健康的一大公害，肉類(lèi)水分儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉。
冠亞技術(shù)CS-130R系列快速肉類(lèi)水分儀 畜禽肉水分儀 便捷式鮮牛肉水分儀已被全國(guó)各肉類(lèi)加工企業(yè)、大專(zhuān)院校、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質(zhì)監(jiān)部門(mén)等不同工藝中注水肉類(lèi)、豬肉類(lèi)、畜禽肉類(lèi)、鮮肉類(lèi)、冷凍肉類(lèi)、肉制品、牛肉干（肉脯）、火腿、臘肉、牛羊魚(yú)肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測(cè)。
快速肉類(lèi)水分儀工作原理：
冠亞技術(shù)CS-130R系列快速肉類(lèi)水分儀 畜禽肉水分儀 便捷式鮮牛肉水分儀采用7寸液晶觸摸屏，可用來(lái)測(cè)量任何物質(zhì)中的水分含量，儀器根據(jù)熱解重量原理，測(cè)試開(kāi)始水分測(cè)定儀測(cè)定樣品重量，然后樣品由內(nèi)置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱，在干燥過(guò)程中，儀器連續(xù)測(cè)定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結(jié)束時(shí)，顯示水分含量或者干燥物質(zhì)含量作為的結(jié)果。
1、稱(chēng)重范圍：
★獲得軟件著作權(quán)《肉類(lèi)水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》
2、水分測(cè)定范圍：%-99%
3、固含量測(cè)定范圍：99%-%
4、一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備
5、測(cè)試模式：快速
6、稱(chēng)重系統(tǒng)：RMH
7、樣品質(zhì)量：
8、樣品質(zhì)量：
9、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-℃
★ 溫度精度:℃（水分儀行業(yè)中*溫控）
10、加熱源：分子源
★獲得資質(zhì)《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》
11、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏（中文/英文可選）
12、溫度窗口：實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差：±℃
13、功能（選配）
①熱敏打印 ②USB通訊：上層數(shù)據(jù)分析軟件
14、樣品盤(pán)：專(zhuān)用(耐酸堿耐腐蝕可循環(huán)使用，）
15、顯示參數(shù)：
水分值(%)，干重（%），當(dāng)前溫度（分辨率℃），設(shè)定溫度（分辨率℃）,當(dāng)前重量（g）,初始重量（g）,測(cè)試時(shí)間（S）,判別時(shí)間（S）；日期（年、月、日）；時(shí)間（小時(shí)、分、秒）,選配軟件：測(cè)定模式數(shù)據(jù)處理軟件功能可實(shí)現(xiàn)：水分值%曲線(xiàn)、干重%曲線(xiàn)、溫度曲線(xiàn)（分辨率℃）、時(shí)間（S）、樣品名稱(chēng)、儀器狀態(tài)、生成PDF報(bào)告、查看曲線(xiàn)、查看報(bào)告文件
16、操作模式：全屏幕觸控式
17、校準(zhǔn)模式：標(biāo)準(zhǔn)砝碼
18、試樣溫度：-40℃－50℃；
19、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃；相對(duì)濕度：≤80%RΗ；
20、凈重:
21、其他資質(zhì)： 通過(guò)ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證；
通過(guò)ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證；
《一種肉類(lèi)水分快速測(cè)定儀》國(guó)家實(shí)用新型證書(shū)。
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