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煙臺(tái)浩銘微波設(shè)備有限公司


微波五谷雜糧烘烤設(shè)備廠家

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品       牌

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更新時(shí)間:2024-02-28 11:51:15瀏覽次數(shù):237次

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產(chǎn)品簡介

微波五谷雜糧烘烤設(shè)備廠家:可用于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。

詳細(xì)介紹

微波五谷雜糧烘烤設(shè)備廠家

微波五谷雜糧烘烤設(shè)備微波低溫烘焙機(jī)、微波烘烤設(shè)備、五谷雜糧烘烤設(shè)備是我司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面推出的一種新型的微波設(shè)備。它能將五谷雜糧等食品從烘干、烘焙、烘烤、殺菌、熟化等工序一次完成,一步到位;一機(jī)多用的*熟化、烘烤技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)熟化、烘烤、烘干、殺菌等不同設(shè)備的一種新能源。方便操作簡單,設(shè)備隨時(shí)開機(jī)隨時(shí)操作,方便快捷,不須要傳熱或預(yù)熱,整個(gè)過程約3-8分鐘完成。

微波五谷雜糧烘烤設(shè)備主要用于核桃、玉米、黃豆、綠豆、黑芝麻、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。

特點(diǎn): 1、加熱、烘焙、殺菌快速均勻; 2、低溫殺菌,殺菌*,能達(dá)到商業(yè)無菌; 3、干燥、烘干、殺菌一機(jī)多用,節(jié)能高效,比遠(yuǎn)紅外設(shè)備節(jié)電30%以上;4、安全衛(wèi)生,無污染;操作靈活方便,易于控制,占地面積小。

微波烘焙設(shè)備可用于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
   微波焙烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。
   
   微波焙烤、膨化的特點(diǎn): 
   1、 能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。 
   2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。 
   3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
   4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。 

 

五谷雜糧低溫烘焙機(jī)技術(shù)參數(shù):

   1、

輸送帶:聚四氟乙烯布狀  帶寬:750mm

   2、整機(jī)功率:50KW

   3、設(shè)備產(chǎn)能:60~200kg/h

   4、設(shè)備規(guī)格尺寸:12600*1000*1650mm (量身訂做)

   5、   設(shè)備型號(hào):HM-42SD

   6、雜糧烘烤溫度:100~130℃(可調(diào))

   7、微波功率:36KW(可調(diào))

設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做五谷雜糧烘烤設(shè)備,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老朋友前來考察、洽談!

微波五谷雜糧烘烤設(shè)備廠家

關(guān)鍵詞:新能源 烘焙設(shè)備

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