一、產(chǎn)品介紹
本產(chǎn)品普遍適用于科研院所以及企業(yè)的實(shí)驗(yàn)室，是精密發(fā)酵試驗(yàn)的理想工具?？梢赃m用于發(fā)酵培養(yǎng)的培養(yǎng)基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證。特別是粗醪培養(yǎng)基尤能適應(yīng)。
系統(tǒng)組成：
系統(tǒng)由發(fā)酵罐，空氣處理系統(tǒng)、蒸汽凈化系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)及管路、閥門(mén)、輔助系統(tǒng)，傳感器與一次儀表系統(tǒng)，下位機(jī)控制系統(tǒng)（現(xiàn)場(chǎng)PLC控制系統(tǒng)，二次儀表），上位機(jī)系統(tǒng)以及臺(tái)架等組成。
二、產(chǎn)品參數(shù)

項(xiàng)目	技術(shù)參數(shù)
規(guī)格	JC-APJ5L/7L/10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L
裝液系數(shù)	65-80%，70%適
徑高比	1:2-2.5
罐體配置	不銹鋼SUS316L/SUS304材質(zhì)；夾套控溫，優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計(jì)；內(nèi)表面拋光，Ra≤0.6μm；外表面拋光或亞光處理（玻璃噴丸）；大視角長(zhǎng)條視鏡，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)；罐蓋開(kāi)口：pH、DO、溫度接口、無(wú)菌取樣口、補(bǔ)酸堿口、補(bǔ)料口、接種口、泡沫電極接口、進(jìn)氣口、排氣口等
攪拌系統(tǒng)	頂入式機(jī)械攪拌系統(tǒng)；無(wú)菌機(jī)封系統(tǒng)；直流攪拌電機(jī)（20L及以下）或交流電機(jī)；標(biāo)配2層平直葉輪，一級(jí)消泡槳；另有斜葉、彎葉、軸向流槳葉等可選；無(wú)極調(diào)速，數(shù)字化設(shè)定轉(zhuǎn)速控制
結(jié)構(gòu)方式	落地式框架結(jié)構(gòu)，節(jié)省空間，萬(wàn)向腳輪，操作方便
通氣系統(tǒng)	深層通氣，配備不銹鋼環(huán)形分布器；玻璃轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示，壓力表顯，手動(dòng)閥門(mén)調(diào)節(jié)流量配備美國(guó)PALL除菌過(guò)濾器，過(guò)濾精度0.2μm，需外源壓縮空氣，配備優(yōu)質(zhì)除水穩(wěn)壓裝置，持續(xù)穩(wěn)定供氣；可選配質(zhì)量流量控制器自動(dòng)控制空氣流量
罐壓控制	頂部排氣口配置指針式壓力表顯示罐壓，不銹鋼閥門(mén)手動(dòng)調(diào)節(jié)；可選配進(jìn)口壓力變送器和自動(dòng)調(diào)節(jié)閥實(shí)現(xiàn)罐壓自動(dòng)控制
溫度控制	德國(guó)Pt-100溫度探頭在線(xiàn)檢測(cè)，數(shù)字化設(shè)定，自動(dòng)/手動(dòng)控制；電加熱恒溫水箱與不銹鋼水浴夾套聯(lián)合控溫控溫,范圍為冷卻水溫度+5℃~65℃，控制精度：±0.1℃
pH控制	瑞士梅特勒電極（或漢密爾頓）在線(xiàn)檢測(cè)，1路或2路蠕動(dòng)泵自動(dòng)流加堿或酸液進(jìn)行調(diào)節(jié)；控制范圍:0~14pH; 控制精度:±0.02ph, 分辨率:0.01ph；電極可高溫蒸汽消毒
溶氧(DO)檢測(cè)	瑞士梅特勒電極（或漢密爾頓）在線(xiàn)檢測(cè)，可與轉(zhuǎn)速、通氣等關(guān)聯(lián)控制。測(cè)量范圍：0-99%，顯示精度1% ，電極可高溫蒸汽消毒
補(bǔ)料控制	標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵時(shí)間比例流加補(bǔ)料，流加量累積顯示、記錄
消泡方式	傳導(dǎo)式泡沫電極，泡沫異常狀況自動(dòng)報(bào)警；標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵自動(dòng)/手動(dòng)流加消泡劑，流加量累積顯示、記錄
控制系統(tǒng)	應(yīng)用工業(yè)級(jí)MC-bio8000控制系統(tǒng)，采用西門(mén)子PLC控制器，32位真彩色觸摸屏操作界面，功能齊全、運(yùn)行穩(wěn)定。系統(tǒng)控制和顯示參數(shù)：溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、pH、溶氧、消泡、補(bǔ)料、空氣流量、罐壓、發(fā)酵液體積、尾氣CH4、尾氣CO2、尾氣O2等參數(shù)
滅菌方式	離位或者在位滅菌
可選配項(xiàng)	1.多路補(bǔ)料 2.補(bǔ)料稱(chēng)重 3.富氧旁路 4.氧化還原電位在線(xiàn)檢測(cè) 5.空氣流量自動(dòng)檢測(cè)與控制 6.尾氣CH4、O2、CO2含量在線(xiàn)檢測(cè) 7.甲醇（乙醇）含量在線(xiàn)檢測(cè) 8.葡萄糖、特定氨基酸在線(xiàn)檢測(cè)

三、產(chǎn)品特點(diǎn)
1、離位/在位滅菌，安全可靠，培養(yǎng)基濃度準(zhǔn)確；
2、觀測(cè)清晰，特殊機(jī)械密封，密封可靠；
3、攪拌動(dòng)力強(qiáng)勁觀測(cè)清晰，拆裝容易；
4、使用方便。即使粗醪培養(yǎng)基也能適應(yīng)。

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項(xiàng)目	技術(shù)參數(shù)
規(guī)格	JC-APJ5L/7L/10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L
裝液系數(shù)	65-80%，70%適
徑高比	1:2-2.5
罐體配置	不銹鋼SUS316L/SUS304材質(zhì)；夾套控溫，優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計(jì)；內(nèi)表面拋光，Ra≤0.6μm；外表面拋光或亞光處理（玻璃噴丸）；大視角長(zhǎng)條視鏡，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)；罐蓋開(kāi)口：pH、DO、溫度接口、無(wú)菌取樣口、補(bǔ)酸堿口、補(bǔ)料口、接種口、泡沫電極接口、進(jìn)氣口、排氣口等
攪拌系統(tǒng)	頂入式機(jī)械攪拌系統(tǒng)；無(wú)菌機(jī)封系統(tǒng)；直流攪拌電機(jī)（20L及以下）或交流電機(jī)；標(biāo)配2層平直葉輪，一級(jí)消泡槳；另有斜葉、彎葉、軸向流槳葉等可選；無(wú)極調(diào)速，數(shù)字化設(shè)定轉(zhuǎn)速控制
結(jié)構(gòu)方式	落地式框架結(jié)構(gòu)，節(jié)省空間，萬(wàn)向腳輪，操作方便
通氣系統(tǒng)	深層通氣，配備不銹鋼環(huán)形分布器；玻璃轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示，壓力表顯，手動(dòng)閥門(mén)調(diào)節(jié)流量配備美國(guó)PALL除菌過(guò)濾器，過(guò)濾精度0.2μm，需外源壓縮空氣，配備優(yōu)質(zhì)除水穩(wěn)壓裝置，持續(xù)穩(wěn)定供氣；可選配質(zhì)量流量控制器自動(dòng)控制空氣流量
罐壓控制	頂部排氣口配置指針式壓力表顯示罐壓，不銹鋼閥門(mén)手動(dòng)調(diào)節(jié)；可選配進(jìn)口壓力變送器和自動(dòng)調(diào)節(jié)閥實(shí)現(xiàn)罐壓自動(dòng)控制
溫度控制	德國(guó)Pt-100溫度探頭在線(xiàn)檢測(cè)，數(shù)字化設(shè)定，自動(dòng)/手動(dòng)控制；電加熱恒溫水箱與不銹鋼水浴夾套聯(lián)合控溫控溫,范圍為冷卻水溫度+5℃~65℃，控制精度：±0.1℃
pH控制	瑞士梅特勒電極（或漢密爾頓）在線(xiàn)檢測(cè)，1路或2路蠕動(dòng)泵自動(dòng)流加堿或酸液進(jìn)行調(diào)節(jié)；控制范圍:0~14pH; 控制精度:±0.02ph, 分辨率:0.01ph；電極可高溫蒸汽消毒
溶氧(DO)檢測(cè)	瑞士梅特勒電極（或漢密爾頓）在線(xiàn)檢測(cè)，可與轉(zhuǎn)速、通氣等關(guān)聯(lián)控制。測(cè)量范圍：0-99%，顯示精度1% ，電極可高溫蒸汽消毒
補(bǔ)料控制	標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵時(shí)間比例流加補(bǔ)料，流加量累積顯示、記錄
消泡方式	傳導(dǎo)式泡沫電極，泡沫異常狀況自動(dòng)報(bào)警；標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵自動(dòng)/手動(dòng)流加消泡劑，流加量累積顯示、記錄
控制系統(tǒng)	應(yīng)用工業(yè)級(jí)MC-bio8000控制系統(tǒng)，采用西門(mén)子PLC控制器，32位真彩色觸摸屏操作界面，功能齊全、運(yùn)行穩(wěn)定。系統(tǒng)控制和顯示參數(shù)：溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、pH、溶氧、消泡、補(bǔ)料、空氣流量、罐壓、發(fā)酵液體積、尾氣CH4、尾氣CO2、尾氣O2等參數(shù)
滅菌方式	離位或者在位滅菌
可選配項(xiàng)	1.多路補(bǔ)料 2.補(bǔ)料稱(chēng)重 3.富氧旁路 4.氧化還原電位在線(xiàn)檢測(cè) 5.空氣流量自動(dòng)檢測(cè)與控制 6.尾氣CH4、O2、CO2含量在線(xiàn)檢測(cè) 7.甲醇（乙醇）含量在線(xiàn)檢測(cè) 8.葡萄糖、特定氨基酸在線(xiàn)檢測(cè)