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更新時(shí)間：2023-10-12 13:35:34瀏覽次數(shù)：284次
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袋裝酸奶巴氏殺菌機(jī)噴淋式滅菌均勻加熱速度快還具有具有滅菌時(shí)間短、速度快，滅菌效果好，并且能夠靈活地調(diào)節(jié)溫度和保溫時(shí)間處理，減少產(chǎn)品活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失，確保風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)。
我國(guó)低溫巴氏殺菌乳的還不高，但是隨著巴氏殺菌技術(shù)、設(shè)備的快速發(fā)展，冷鏈條件普及，低溫巴氏殺菌乳將迎來廣闊的市場(chǎng)前景，我公司生產(chǎn)的袋裝酸奶巴氏殺菌機(jī)噴淋式滅菌均勻加熱速度快還具有具有滅菌時(shí)間短、速度快，滅菌效果好，并且能夠靈活地調(diào)節(jié)溫度和保溫時(shí)間處理，減少產(chǎn)品活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失，確保風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)，佳特巴氏殺菌機(jī)適用于軟包裝蔬菜、腌漬類滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，飲料滅菌以及蔬菜漂燙等。
酸奶采用巴氏殺菌技術(shù)，通過巴氏殺菌機(jī)，再根據(jù)產(chǎn)品的特性用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，能夠充分留住飲料產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)與天然風(fēng)味，并且不破壞益生菌類飲料的活性物質(zhì)，在一定程度上降低益生菌的死亡率，保證益生菌的活性。但是，之后還需要冷鏈儲(chǔ)存和運(yùn)輸，減少益生菌活性喪失，同時(shí)延長(zhǎng)產(chǎn)品冷藏期。袋裝酸奶巴氏殺菌機(jī)噴淋式滅菌均勻適用于果汁、飲料、果醬、啤酒、米酒、黃酒、辣椒醬、罐頭等物品的殺菌。
酸奶噴淋式巴氏殺菌機(jī)采用食品級(jí)材料安全可靠、無污染。采用304不銹鋼鏈板輸送，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。設(shè)備配備上漂負(fù)壓帶，可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。佳特巴氏殺菌機(jī)具有抗酸堿、耐腐蝕的作用，水箱由蒸汽加熱，蒸汽用量由蒸汽電磁閥自動(dòng)控制 噴淋巴氏殺菌線，熱水可充分利用，整機(jī)設(shè)計(jì)合理、制造精良、運(yùn)行穩(wěn)定、美觀大方。 巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作 噴淋巴氏殺菌線制造商，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小 ，不易變形，易保養(yǎng)。巴氏殺菌機(jī)主要構(gòu)造分兩段：殺菌段和冷卻段。巴氏殺菌機(jī)可根據(jù)客戶需求來量身定做，其輸送帶也可根據(jù)要?dú)⒕奈锲穪韱为?dú)設(shè)計(jì)。
1.接通電源，巴氏殺菌線為三相四線，其中一根雙色線為零線（請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行連接線作業(yè)，以防對(duì)設(shè)備造成損害）。
2.打開電源開關(guān)，設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET，按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù)，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值，設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn)。
3.打開巴氏殺菌線開關(guān)，設(shè)備開始升溫，溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止，在工作過程中溫度下降升溫自動(dòng)工作。
4.溫度升到設(shè)定值后，開始運(yùn)行，進(jìn)行殺菌。
5.網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整，旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度，反之速度降低。
6.采用床式的傳送系統(tǒng)，也就是皮帶式的輸送帶。這種輸送帶能夠平穩(wěn)地輸送產(chǎn)品，因此，容器極少翻倒，確保包裝飲料的質(zhì)量問題。
7.槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用100x 50x 3mm不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用12mm不銹鋼;整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
8.在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。
酸奶噴淋式巴氏殺菌機(jī)采用了噴淋到較涼的容器上的水將會(huì)變熱，這部分較熱的水被用來冷卻已經(jīng)被殺菌處理過了的較熱的容器，以便容器進(jìn)行逐步冷卻，這樣既可以避免過熱而造成的口味損失，又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生碎瓶或瓶變形。配置有一系列的噴淋區(qū)域，每個(gè)區(qū)域的運(yùn)行溫度各有不同。進(jìn)來的容器被逐步地加熱，一直達(dá)到所需要的溫度和熱處理效應(yīng)為止。同樣，容器的冷卻也是從保溫溫度逐步地下降到出口部位所需要的溫度上?，F(xiàn)代的制造技術(shù)可以利用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)來解決這些因素，計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)能夠滿足機(jī)器的各種技術(shù)指標(biāo)。噴淋式巴氏殺菌機(jī)是以模塊的方法建造的，也可以根據(jù)用戶具體情況專門制造，例如：處理特殊產(chǎn)品時(shí)加長(zhǎng)個(gè)別的處理區(qū)域等。
酸奶噴淋式巴氏殺菌機(jī)加熱速度快且集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。它采用預(yù)熱-殺菌-預(yù)冷-冷卻四段且對(duì)物品從上往下噴淋殺菌、不同的產(chǎn)品殺菌溫度是不一樣、設(shè)備的溫度是可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄；采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短殺菌時(shí)間、能使內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量；采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約開支；采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。
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