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廣東守恒節(jié)能科技有限公司
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更新時(shí)間:2023-08-16 17:03:37瀏覽次數(shù):231次
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木瓜烘干機(jī)木瓜烘干機(jī)廠家高效率木瓜烘干機(jī)木瓜又叫海棠梨、鐵腳梨,性溫、味甘酸,主產(chǎn)四川、湖北、安徽、浙江,而以安徽宣州木瓜為佳
木瓜烘干機(jī) 木瓜烘干機(jī)廠家 高效率木瓜烘干機(jī)
木瓜又叫海棠梨、鐵腳梨,性溫、味甘酸,主產(chǎn)四川、 湖北、安徽、浙江,而以安徽宣州木瓜為佳。作為水果食用的木瓜實(shí)際是番木瓜,番木瓜產(chǎn)于華南及云南等地,稱為番瓜、蓬生瓜、文冠果,未成熟者可作為蔬菜食用;成熟后可當(dāng)作水果生食,木瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,味道清甜、肉質(zhì)軟滑、多汁,既可生吃,又可作菜,食用價(jià)值和藥用價(jià)值都非常的高,隨著產(chǎn)量的增大,國(guó)家對(duì)環(huán)保的控制,空氣能木瓜烘干機(jī)順應(yīng)市場(chǎng)需求,是一種環(huán)保節(jié)能烘干方案。采用這種技術(shù)的木瓜烘干機(jī)有能耗低,品相好,烘干溫和,可以精確控制溫度和濕度,烘干過程中不產(chǎn)生任何污染,符合的QS認(rèn)證要求等特點(diǎn)。
木瓜含水量90%以上,容易腐爛,存放時(shí)間不長(zhǎng),必須對(duì)木瓜進(jìn)行干燥,才能使木 瓜存放時(shí)間更長(zhǎng)久。傳統(tǒng)的木瓜的干燥方法存在干燥效率低,干燥時(shí)間長(zhǎng)達(dá)幾十小時(shí),干燥 品質(zhì)差等問題。而且木瓜長(zhǎng)時(shí)間在200°C以上的高溫環(huán)境中干燥,容易造成木瓜干制品褐變 嚴(yán)重,一些功能性營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)因被氧化而損失。將木瓜經(jīng)過晾曬脫水而形成的果干,經(jīng)過加工處理后的木瓜干方便保存和運(yùn)輸,可以銷售的全國(guó)各地。木瓜干的大批量制作需要用到木瓜烘干機(jī)。
以番木瓜果實(shí)為食材,經(jīng)挑選、清洗、去皮、切分后的番木瓜果實(shí)片進(jìn)行護(hù)色處 理,然后進(jìn)行前期空氣能木瓜烘干機(jī)干燥至含水率為30%-60%,再微波真空干燥至含水量為5%-8%。干燥過程中對(duì)木瓜的外觀無影響,而且還能保持木瓜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
木瓜干加工工藝:???
1、原料預(yù)處理:選七八成熟的木瓜,清洗后,用不銹鋼刀剝皮去籽,用手工或切絲機(jī)切成細(xì)絲,置于90~100?水中燙3~5分鐘,隨后撈起,浸入冷水中急速冷卻。
2、染色:取紅、綠等不同顏色的天然食用色素,分別加水溶為染色液,將木瓜絲放入染色液中,至瓜絲著色后撈出瀝干。
3、糖漬:著色的瓜絲與蔗糖拌勻入缸腌漬,待瓜絲滲出水分后,再加蔗糖使糖液濃度達(dá)到40%以上,繼續(xù)浸漬48小時(shí)。
4、烘干:將木瓜絲撈出,瀝凈糖液,放在竹屜上,使用推車形式放入木瓜烘干房?jī)?nèi),前期溫度采用低溫40度左右把表面的溫度吸收一下,起到定色的作用,然后再升溫到60~65度條件下烘干,即可包裝。
木瓜烘干特點(diǎn):色澤鮮艷,粗細(xì)均勻,木瓜味濃郁,既可用作甜食的配料,也可作為一種休閑小食品。
空氣能木瓜烘干機(jī)使用注意事項(xiàng):
1、將木瓜烘干機(jī)安放在無腐蝕性氣體的干燥室內(nèi)水平處。
2、電源輸入端應(yīng)裝置專用的前級(jí)通斷開關(guān)、并接妥良好地線、以策安全。
3、檢查電源電壓,電源接線無誤后,才可通電使用。
4、在新購使用或擱置較久再用時(shí),應(yīng)先用低溫烘烤(80—100℃)二小時(shí)后再開始升高溫度,以利潮氣外泄增強(qiáng)絕經(jīng)受性能和延長(zhǎng)瓷伯壽命。
5、儀表控溫的熱敏元件探頭應(yīng)從左側(cè)線路層的測(cè)溫孔中插入工作室內(nèi),不得從箱頂氣閥中心孔插入,以免影響使用。
6、木瓜烘干機(jī)烘烤效果較好,初次使用時(shí)、應(yīng)請(qǐng)勤加以觀察,避免過熱烘壞工伯造成損失。
7、使用時(shí)如感到熱慣性稍大時(shí),可關(guān)閉一組加熱器以降低發(fā)熱功率防止慣性過大造成超溫。
8、取出烘烤物件,請(qǐng)勿撞擊伸入工作室內(nèi)的控溫器部分,防止損壞控溫器導(dǎo)致失靈。
木瓜烘干機(jī)適合于烘制蘋果片、香蕉片、杏、葡萄、紅棗、芒果片、桑葚、檸檬片、冬瓜干、白菜干、土豆片等各類水果蔬菜干燥。
設(shè)備簡(jiǎn)介
木瓜烘干機(jī)原理:
通過壓縮機(jī)做功,驅(qū)動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房?jī)?nèi),通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過程。
空氣能熱泵烘干機(jī)與以往各種烘干設(shè)備運(yùn)行成本對(duì)比:
木瓜烘干機(jī)由熱泵主機(jī),保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機(jī)、除濕系統(tǒng)、抽濕風(fēng)機(jī)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。
技術(shù)參數(shù):
①、電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率:≤8KVA
③、環(huán)境溫度: 5~40℃ 相對(duì)濕度:≤90%
④、可控制溫度范圍:10~75℃可調(diào)
⑤、帶除濕系統(tǒng)一套
備注:1、空氣能熱泵烘干機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品,根據(jù)要烘干產(chǎn)品的數(shù)量和特性來選型,設(shè)計(jì)烘干房風(fēng)道,烘干房的材質(zhì)也分?jǐn)D塑板,彩鋼板,單/雙面304不銹板,聚氨酯板材。
2、我公司根據(jù)您的要求,免費(fèi)幫您設(shè)計(jì)的節(jié)能烘干方案,方案中包括烘房的材質(zhì),主要配件的品牌及規(guī)格,運(yùn)費(fèi)和安裝費(fèi)用,各項(xiàng)費(fèi)用明確標(biāo)注,讓客戶明白消費(fèi)
關(guān)于我們
廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區(qū),是專業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā),在空氣能烘干機(jī)、農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)、食品肉類烘干機(jī)、中藥材烘干機(jī)、移動(dòng)烘干機(jī)、小型箱式烘干機(jī)等專業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色,是專業(yè)的烘干設(shè)備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國(guó)內(nèi)外客戶咨詢了解。
【木瓜烘干機(jī)】售后服務(wù)
¨ 設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年,在保修期內(nèi),無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費(fèi)服務(wù)。
¨ 終身跟蹤服務(wù),凡超過一年保修期的設(shè)備,對(duì)損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費(fèi),實(shí)行免費(fèi)服務(wù)。
¨ 量身定制+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)+上門安裝調(diào)試+一年質(zhì)包+終生維修
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