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果蔬保鮮真空預(yù)冷機(jī)

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更新時(shí)間：2024-11-08 13:36:52瀏覽次數(shù)：123次

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廣東謳科冷鏈科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：17條

所在地區(qū)：廣東東莞市

聯(lián)系人：張經(jīng)理（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品描述：適用于農(nóng)場(chǎng)、蔬菜種植企業(yè)、農(nóng)民合作社、果蔬配送企業(yè)、果蔬加工企業(yè)、超市物流中心等。

詳細(xì)介紹

[蔬菜] [水果] [食用菌] [食品加工] [水產(chǎn)] [烘焙] [鮮花] [配送中心]

謳科真空預(yù)冷機(jī)應(yīng)用于快速去除果蔬，食用菌，鮮花田間熱，抑制果蔬呼吸，延長(zhǎng)果蔬保鮮期，貨架期；

真空預(yù)冷是將果蔬，鮮花，食用菌等新鮮農(nóng)產(chǎn)品放置于真空室內(nèi)，用真空泵對(duì)室內(nèi)抽真空。當(dāng)室內(nèi)真空度達(dá)到果蔬溫度對(duì)應(yīng)的水蒸汽的飽和壓力時(shí)，

果蔬等農(nóng)產(chǎn)品表面間隙中的水分開(kāi)始蒸發(fā)，蒸發(fā)時(shí)將帶走蒸發(fā)潛熱，使農(nóng)產(chǎn)品溫度急速降低，進(jìn)一步降壓，直至果蔬均勻冷卻到所需要的保鮮溫度。

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保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；

延長(zhǎng)產(chǎn)品貯藏期和貨架期；

冷卻時(shí)間極快、只需20-30分鐘達(dá)到產(chǎn)品所需要的冷藏溫度；

冷卻均勻、表面跟中心同時(shí)冷卻、避免了產(chǎn)品內(nèi)熱外冷現(xiàn)象；

能抑制細(xì)菌生長(zhǎng)和殺滅細(xì)菌及微生物、對(duì)產(chǎn)品無(wú)任何污染；

去除的水分僅占2%-3%，不會(huì)產(chǎn)生局部干燥枯萎。

謳科ALLCOLD產(chǎn)品參數(shù)
ALLCOLD product parameters

型號(hào)	托盤數(shù)量	真空槽尺寸	處理量	電源	功率
AVC-300	1Pallet	1100x1300x1800	200-400	220V-660V/3P	16.5
AVC-500	1Pallet	1400x1400x2200	400-600	220V-660V/3P	20.5
AVC-1000	2Pallet	1400x2400x2200	800-1200	220V-660V/3P	35
AVC-1500	3Pallet	1400x3600x2200	1200-1700	220V-660V/3P	42.5
AVC-2000	4Pallet	2200x2600x2200	1800-2200	220V-660V/3P	58
AVC-3000	6Pallet	2200x3900x2200	2800-3200	220V-660V/3P	65.5
AVC-4000	8Pallet	2200x5200x2200	3800-4200	220V-660V/3P	89.5
AVC-5000	10Pallet	2200x6500x2200	4800-5200	220V-660V/3P	120