儂藥殘留是當(dāng)前茶葉出口和內(nèi)銷中遇到Z大的衛(wèi)生質(zhì)量問題，不僅嚴(yán)重的危害著人們的身體健康，而且對我國茶葉的內(nèi)外貿(mào)易都有著極其不利的影響。其中儂藥在茶葉種植中的不規(guī)范使用和缺乏有效的監(jiān)管措施是導(dǎo)致茶葉農(nóng)殘居高不下的罪魁禍?zhǔn)?。因?要把好茶葉的質(zhì)量關(guān)，必須要從生產(chǎn)的源頭抓起，并結(jié)合高效的檢測監(jiān)控手段，才能有效地保障茶葉的品質(zhì)。由于茶葉經(jīng)過一系列的加工處理，其成分比剛采摘的新鮮茶葉復(fù)雜得多

詳細(xì)介紹

SH63-AT104茶葉儂藥速測卡使用方法

1. 取一片茶葉農(nóng)殘速測卡，揭去上蓋膜，將白色藥片插入純凈水中，浸濕后取出；

2. 取10g（克）茶葉放入小燒杯中，加入50mL（毫升）開水（100℃），浸泡5min（分鐘）后，冷卻至室溫；

3. 將上述潤濕的白色藥片放入茶葉浸泡液中約10s（秒），然后將白色藥片置于一大杯純凈水中（200mL以上）清洗約10s；

4. 取出放置10min進(jìn)行預(yù)反應(yīng)，預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤；

5. 將速測卡對折，用手捏3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)；

6. 同時做空白對照測試；

SH63-AT104茶葉儂藥速測卡結(jié) 果判定

白色藥片變?yōu)樗{(lán)綠色或與空白對照卡相同，為陰性結(jié)果；白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽性結(jié)果，不變藍(lán)為強(qiáng)陽性結(jié)果，說明儂藥殘留量較高，顯淺藍(lán)色為弱陽性結(jié)果，說明儂藥殘留量相對較低。

對陽性結(jié)果的樣品，可用其它分析方法進(jìn)一步確定具體儂藥品種和含量。

SH63-AT104茶葉儂藥速測卡對幾類常見茶葉中儂藥的zui低檢測限（mg/kg）

儂藥名稱	綠茶	紅茶	鐵觀音	普洱茶	烏龍茶	茉莉花茶
滅多威	0.5	0.5	0.5	0.5	0.5	0.5
甲胺磷	1.0	0.5	0.5	1.25	0.5	1.0
樂斯本	1.0	1.0	0.5	1.0	0.5	0.5
敵敵畏	0.01	0.01	0.01	0.01	0.01	0.01

SH63-AT104茶葉儂藥速測卡附加說明

1. 當(dāng)溫度條件低于37°C時，酶反應(yīng)速度隨之放慢，藥片加液后放置反應(yīng)的時間應(yīng)相對延長，延長時間的確定，應(yīng)以空白對照卡用（體溫）手指捏3分鐘時可以變藍(lán)，即可往下操作。注意樣品放置的時間應(yīng)與空白對照卡放置的時間*才有可比性?？瞻讓φ湛ú蛔兩脑颍阂皇撬幤砻婕铀^少、預(yù)反應(yīng)后的藥片表面不夠濕潤，可加純凈水進(jìn)行補充，二是溫度太低，需進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋亍?/p>

2. 速測卡對儂藥非常敏感，測定時如果附近噴灑儂藥或使用衛(wèi)生殺蟲劑，以及操作者和器具沾有微量儂藥，都會造成對照和測定藥片不變藍(lán)。

3. 紅色藥片與白色藥片疊合反應(yīng)的時間以3min為準(zhǔn)，3min后藍(lán)色會逐漸加深，24h（小時）后顏色會逐漸退去。

SH63-AT104茶葉儂藥速測卡保存條件：

本品保存在室溫下，有條件者可保存在4°C冰箱中。

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