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諸城市益眾機械有限公司
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| 包裝 | 普通包裝 | 產品別名 | 煙熏蒸煮爐 |
|---|---|---|---|
| 產品用途 | 蒸煮、煙熏、烘干、上色 | 電壓 | 380v |
| 功率 | 72kw | 加工定制 | 是 |
| 凈重 | 2400kg | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐廳設備,中餐廳設備,果蔬加工產設備,酒廠設備,休閑食品設備 |
| 外形尺寸 | 2500-2600-3000m |
哈爾濱紅腸煙熏上色爐，熏雞熏鴨烘干機器采用優(yōu)質304不銹鋼制作，不易生銹，清洗方便，并設有自動清洗功能（蒸汽噴射，高溫清洗殺毒）方便您在設備使用完以后清洗，保持設備的干凈清潔。135/891/978/25 魏女士
在近一段時間，傳統做法的煙熏產品在安全環(huán)保節(jié)能方面經常被爆出弊端，風評急轉直下，而煙熏爐則是替代傳統煙熏的有效方法。相比于傳統煙熏，哈爾濱紅腸煙熏上色爐，熏雞熏鴨烘干機器更安全、更節(jié)能、更環(huán)保、更方便、更省心。傳統煙熏方法是在砌造的土爐或者鍋爐房，將需要煙熏的產品掛在上方，然后在下面放木塊用火烘烤。這就需要經常在那看著火勢而且火勢不好調整，煙熏時的空氣中還會含有木塊燃燒后被火勢帶起來的小木炭。產品煙熏完取出的時候，必須要確定下方燃燒的木料是否*熄滅，不然將火源帶出房間，后果將難以想象。而煙熏爐就沒有這么多隱患，它由SUS304不銹鋼制作，爐門內有可耐300℃高溫的密封條，*不需要擔心煙體泄漏的情況，爐門上還有鎖扣把手，能將爐內鎖的嚴嚴實實。
哈爾濱紅腸煙熏上色爐，熏雞熏鴨烘干機器介紹：
1、煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一，主機框架夾層均填充耐高溫材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。
2、本機具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。經過十幾年的研制生產，根據客戶的要求及市場反饋信息，對產品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。
3、電腦全自動控制，采用PLC自動可編程控制另外還有電器控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏，每個工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節(jié)，工序結束自動顯示。可存儲100套不同配方。
4、煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果佳，爐體內部設有進口的保溫材料，保溫效果好，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是*的。
5、煙熏爐采用優(yōu)質304不銹鋼制作，不易生銹，清洗方便，并設有自動清洗功能（蒸汽噴射，高溫清洗殺毒）方便您在設備使用完以后清洗，保持設備的干凈清潔。
煙熏爐設計外型美觀，模仿德國煙熏爐制作方式并加入了中國審美的簡單大方，從而研制出了這款自動清洗型的煙熏爐。
6、煙熏爐采用外置發(fā)煙裝置，發(fā)煙系統外置式木粒、木屑發(fā)煙系統，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。不僅使產品產生果木香氣，而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統，可熏制傳統的中式產品，產生*的糖熏味道，并且顏色可以控制，深可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統同時使用能產生*煙熏香氣和顏色。
7、木粒發(fā)煙系統采用內循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設備占地面積。材質、保溫箱體結構以單車為單元，可以拼裝成不同的組合。材質采用進口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能佳。
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