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行業(yè)產(chǎn)品

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中山市壹家福臭氧設(shè)備有限公司


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泉州臭氧消毒機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號YJF-004

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地中山市

聯(lián)系方式:吳先生查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-05-15 11:01:17瀏覽次數(shù):575次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:59條

所在地區(qū):廣東中山市

聯(lián)系人:吳先生 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

泉州臭氧消毒機(jī)是壹家福公司產(chǎn)品之一,歡迎泉州用戶找壹家福購買

詳細(xì)介紹

速凍食品、冷凍食品、肉蛋奶制品加工車間與包裝間,都有比較高的衛(wèi)生要求,特別是生鮮食品由于zui終沒有加熱消毒工序,生產(chǎn)車間的微生物污染是影響產(chǎn)品質(zhì)量的極重要因素。目前我國大都采用紫外燈消毒,由于前述紫外法殺菌天然的缺點(diǎn),食品微生物指標(biāo)很難控制,在夏季尤其嚴(yán)重。都采用紫外燈消毒,由于前述殺菌天然的缺點(diǎn),食品微生物指標(biāo)很難控制,在夏季尤其嚴(yán)重。臭氧用于食品加工車間效果很好,濃度也比冷庫消毒要求低得多,一般0.5~1.0ppm即可達(dá)到80%以上的空氣殺菌率,并可去除車間異味。蛋口加工廠生產(chǎn)蛋黃醬、冷凍廠生產(chǎn)冰淇淋、雪糕,都有攪拌、膨化工序,產(chǎn)品與空氣強(qiáng)烈接觸,使用臭氧后車間微生物降低90%,產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn),而一旦停止使用臭氧,產(chǎn)品中細(xì)菌會計(jì)時(shí)逐日快速增加。
車間工具、包裝物殺菌要求臭氧濃度高一些,應(yīng)達(dá)到5~6PPm。1994年9月,天津一分割包裝煮鴨車間(約法三章50m3)用3g/h臭氧發(fā)生器消毒2小時(shí)后,經(jīng)區(qū)衛(wèi)生防疫站檢測,結(jié)果如下:
空氣細(xì)菌總數(shù)
消毒前:冷卻間105個(gè)/立方米 包裝間1325個(gè)/立方米
消毒后:冷卻間26個(gè)/立方米 包裝間0個(gè)/立方米
食品操作間內(nèi)消毒后物品表面細(xì)菌情況
①工作臺、菜刀、菜板:無菌落生長,無大腸菌。
②門把、地面、手套、真空機(jī)、成品箱、細(xì)菌總數(shù)均小于1個(gè)/平方厘米,無大腸菌。

結(jié)論:臭氧消毒后空氣細(xì)菌指標(biāo)很好,達(dá)標(biāo)合格;物品表面細(xì)菌指標(biāo)達(dá)標(biāo)合格。
加工腸衣、皮革、海產(chǎn)品等氣味污染嚴(yán)重的車間使用臭氧除味也很有效、實(shí)用,是很好的勞動保護(hù)手段。
食品加工間殺菌凈化的一個(gè)重要問題,是確定發(fā)生器的開機(jī)時(shí)間,原則是使上班時(shí)加工間內(nèi)細(xì)菌數(shù)處于zui低水平。一般是下班后開機(jī),如上班前能開機(jī)更好?!∫粲型C(jī)臭氧分解時(shí)間,待上班時(shí)嗅不到新鮮的臭氧氣味即可。
要求更高的無菌操作室可以在閉路空氣循環(huán)中進(jìn)行殺菌而又使工作人員不接觸臭氧,該項(xiàng)應(yīng)用技術(shù)已成熟。
目前北京、上海、深圳、廣州、天津、山東、等地一批食品出口企業(yè)使用“開放式”發(fā)生器在食品加工間應(yīng)用,提高了產(chǎn)品合格率,取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會效益。


臭氧被國內(nèi)外專家認(rèn)為是的消毒方式,所以用臭氧消毒可讓食品出口行業(yè)的產(chǎn)品更加符合出口檢測、檢疫標(biāo)準(zhǔn)。食品、飲料包裝間是保證食品衛(wèi)生合格的重要環(huán)節(jié),必須對其空間、工具、更衣室及包裝物進(jìn)行消毒。食品出口行業(yè)的速凍食品、冷飲食品、肉蛋奶制品加工車間與包裝間,都有比較高的衛(wèi)生要求,特別是生鮮食品始終沒有加熱消毒工序,因此生產(chǎn)車間的微生物污染是影響產(chǎn)品質(zhì)量的極重要因素。
   車間工具、包裝物殺菌要求臭氧濃度高一些,應(yīng)達(dá)到3-10ppm。這時(shí)主要?dú)⑺赖募?xì)菌種類有大腸桿菌、*等,而霉菌因?yàn)樯钤诘蜏丨h(huán)境,需加大臭氧濃度和時(shí)間,才能被限制繁殖和殺死。消毒間殺菌時(shí)間的連續(xù)性是關(guān)系到細(xì)菌總數(shù)達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵,若要把細(xì)菌總數(shù)保持在zui低水平,臭氧發(fā)生器開機(jī)時(shí)間必須循環(huán)和分階段進(jìn)行,并且殺菌時(shí)間與上班時(shí)間分開,可以周期性開機(jī)投入臭氧殺菌。
    食品飲料車間臭氧消毒機(jī)造型美觀、體積小巧、消毒效率高、臭氧(O3)產(chǎn)量大、能耗低、消毒和滅菌速度快、不產(chǎn)生殘留物和二次污染、消毒機(jī)價(jià)格及消毒運(yùn)行費(fèi)用低,且臭氧消毒能快速滲透擴(kuò)散、消毒滅菌*,適合用于食品、飲料等生廠車間的衣物、工具、包裝物等的殺菌、消毒和空氣凈化。
 


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