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李連達(dá)院士：“酸性體質(zhì)說(shuō)”不可信
點(diǎn)擊次數(shù)：452 發(fā)布時(shí)間：2013-8-20
近日，一則“85%癌癥患者屬于酸性體質(zhì)”的帖子在微博、上被廣泛轉(zhuǎn)載。發(fā)帖人稱(chēng)，人的體質(zhì)分為酸性和堿性?xún)煞N，保持堿性體質(zhì)有助于對(duì)抗癌癥等各種疾病。人們?cè)陲嬍持袘?yīng)少吃酸性食物，多吃堿性食物，以改變?nèi)说捏w質(zhì)。
疑問(wèn)：
人的體質(zhì)真有酸性和堿性之分？如果是真的，酸堿性體質(zhì)真的和各種疾病有關(guān)系嗎？
解答：
“說(shuō)人的體質(zhì)有酸堿性之分，*是無(wú)稽之談，不值得信任。實(shí)際上，幾乎所有人的血液都呈弱堿性。”8月15日，在接受《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者采訪(fǎng)時(shí)，*院士、中國(guó)中醫(yī)研究院西苑醫(yī)院研究員李連達(dá)這樣表示。
“關(guān)于人的體質(zhì)區(qū)分，印度有四種體質(zhì)之說(shuō)，傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)將人的體質(zhì)分為平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、血瘀質(zhì)、氣郁質(zhì)、特稟質(zhì)九個(gè)類(lèi)型，但酸堿性體質(zhì)一說(shuō)，絕不可信。”李連達(dá)介紹，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)從來(lái)沒(méi)有酸堿性體質(zhì)這一說(shuō)，這是某些人故意編造出來(lái)，以達(dá)到其個(gè)人目的的說(shuō)法。實(shí)際上，根據(jù)人的血液來(lái)區(qū)分，人類(lèi)的血液幾乎都屬于弱堿性。
李連達(dá)進(jìn)一步介紹，那種“人體的血液酸度過(guò)高則容易得病”的說(shuō)法，更加沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。目前沒(méi)有證據(jù)表明，血液的pH值呈酸性，人就會(huì)得病。實(shí)際上，一般各種病患者的血液pH值和正常人也都差不多。另外，也并非血液的堿性越強(qiáng)，人就越健康。
靠吃堿性食物能否改變?nèi)梭w血液的酸堿度？李連達(dá)認(rèn)為這一說(shuō)法也無(wú)道理。即便吃了很多堿性食物，人體也會(huì)自行調(diào)節(jié)，使體內(nèi)酸堿度保持相對(duì)平衡。
“目前有些研究表明，每個(gè)人容易得什么病，可能與其基因有很大關(guān)系。”李連達(dá)說(shuō)，現(xiàn)在已經(jīng)有部分的證據(jù)表明，具有某種基因的人得某種疾病的幾率較大，但這并非。實(shí)際上，基因與人類(lèi)疾病的關(guān)系，還需要進(jìn)一步研究。
來(lái)源：中國(guó)科學(xué)報(bào)