微米生物大型餐廚垃圾集中處理設備，是以餐廚垃圾為處理原料，基于微生物高溫好氧發(fā)酵技術開發(fā)的高效降解餐廚垃圾處理設備，節(jié)能環(huán)保，能有效解決餐廚垃圾問題，實現(xiàn)餐廚垃圾資源化利用和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。

　　設備主要包括預處理系統(tǒng)、微生物發(fā)酵系統(tǒng)、三相分離系統(tǒng)以及電控系統(tǒng)四大部分。
 

　　預處理系統(tǒng)，主要是對餐廚垃圾進行破碎、分揀、沖洗、脫水等預處理，以便后期發(fā)酵；微生物發(fā)酵系統(tǒng)，主要是對預處理過后的餐廚垃圾進行好氧發(fā)酵，發(fā)酵倉內(nèi)的餐廚垃圾在微生物及高溫條件作用下，被降解成有機肥原料；三相分離系統(tǒng)，主要是對餐廚廢液進行油、水、渣的三相分離；電控系統(tǒng)是設備的控制中樞，可以操控餐廚垃圾處理的整個作業(yè)流程。

　　大型餐廚垃圾集中處理設備，主要應用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、縣域、城市的餐廚垃圾集中式處理，日處理量在10噸以上，配合微米生物提供的集中式解決方案，可以一站式解決餐廚垃圾問題。
 

　　一、垃圾分類
 

　　垃圾分類是集中式解決方案實施的重要前提，需要在各大集中產(chǎn)生餐廚垃圾的場所放置餐廚垃圾收集桶，進行垃圾分類，提高后續(xù)垃圾處理的效率。
 

　　二、集中式處理
 

　　集中式處理，在遠離居民區(qū)的偏遠地點設立一個大型集中式處理站，由工作人員駕駛專用的餐廚垃圾收運車到各小區(qū)、街道、酒店等集中產(chǎn)生餐廚垃圾的場所進行統(tǒng)一收運，收運后的餐廚垃圾，送到處理站的預處理車間，將餐廚垃圾進行倒料、破碎、分揀、沖洗、脫水等預處理；

　　然后塑料袋、包裝紙、飲料瓶等無機質垃圾外運處理，有機垃圾則進入發(fā)酵倉發(fā)酵，在送風機提供氧氣的條件下，好氧微生物迅速增殖，堆體溫度迅速升高，一次發(fā)酵過程1-2天，有機物被分解，水分減少，最終餐廚垃圾轉化為有機肥原料，從而實現(xiàn)對餐廚垃圾的無害化和資源化處理；

　　餐廚廢液分離出來的油、水、渣各有去處，油脂可作為制備生物柴油的原料，水經(jīng)處理達標后排放，固體殘渣可用于黑水虻的養(yǎng)殖。
 

　　綜上所述，大型餐廚垃圾集中處理設備是一種先進的餐廚垃圾處理環(huán)保設備，它可以一站式解決餐廚垃圾問題，在實際應用中，日處理量大，避免了垃圾的堆積和病菌傳播等問題；設備處理速度快，它能夠快速將垃圾轉化為有機肥原料，實現(xiàn)餐廚垃圾的減量化、無害化處理以及資源化利用。