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方便面醬料包封口密封強度的檢測方案

2016年12月08日 14:05:16人氣:1441來源:濟南蘭光機電技術(shù)有限公司

  摘要:熱封強度也稱為熱合強度、密封強度等,表示包裝熱封層的結(jié)合牢度,是反映醬料包封口質(zhì)量的重要性能指標。本文利用Labthink蘭光XLW(EC)智能電子拉力試驗機測試方便面醬料包的熱封性能,并介紹了試驗的基本過程、測試原理以及試驗設(shè)備的適用范圍等內(nèi)容,幫助食品企業(yè)有效解決產(chǎn)品泄漏的問題。

  關(guān)鍵詞:方便面、醬料包、塑料復(fù)合膜、封口泄漏、熱封強度、智能電子拉力試驗機

1、意義

  醬料包是方便面等速食食品重要的組成部分,其包裝應(yīng)具有較好的熱封性能。若熱封強度較低,易出現(xiàn)封口處開裂、易泄漏等問題,且在切袋時易出現(xiàn)拉絲的現(xiàn)象;若熱封強度較高,熱封處易發(fā)生皺縮,甚至?xí)?dǎo)致包裝袋的熱封處出現(xiàn)根切的問題,引起包裝易在熱封根部發(fā)生泄漏,甚至破袋。醬料包出現(xiàn)泄漏不僅降低了產(chǎn)品的品牌形象,甚至?xí)?dǎo)致醬料包出現(xiàn)發(fā)霉、變質(zhì)等質(zhì)量問題,嚴重影響企業(yè)產(chǎn)品形象。

2、執(zhí)行標準

  國內(nèi)針對塑料薄膜包裝袋熱封強度的測試標準主要參考QB/T2358-1998塑料薄膜包裝袋熱合強度試驗方法》。

3、試驗樣品

  某食品廠提供的方便面醬料包裝袋。

4、試驗設(shè)備

  濟南蘭光機電技術(shù)有限公司自主研發(fā)設(shè)計的XLW(EC)智能電子拉力試驗機。

4.1試驗原理

  將試樣裝夾在夾具的兩個夾頭之間,兩夾頭做相對運動,通過位于動夾頭上的力值傳感器和機器內(nèi)置的位移傳感器,采集到試驗過程中的力值變化和位移變化,從而計算出試樣的熱封強度、拉伸、變形率、剝離強度、抗穿刺等性能指標。

4.2 適用范圍

  (1) 本設(shè)備專業(yè)用于塑料薄膜、復(fù)合材料、軟質(zhì)包裝材料、塑料軟管、膠黏劑、膠粘帶、不干膠、醫(yī)用貼劑、離型紙、保護膜、組合蓋、金屬箔、隔膜、背板材料、無紡布、橡膠、紙張等產(chǎn)品的熱封、拉伸、剝離、變形、撕裂、粘合、穿刺力、開啟力、低速解卷力、剝開力等性能的測試,如口服液蓋的撕開力、穿刺/拉拔力,輸液袋蓋的穿刺力,軟膠橡膠瓶塞穿刺/拉拔力等。

  (2) 本設(shè)備滿足多項國家和標準,如GB 8808、GB/T 1040.1GB/T 1040.2、GB/T 1040.3GB/T 1040.4、GB/T 1040.5、GB/T 4850GB/T 12914、GB/T 17200GB/T 16578.1、GB/T 7122、GB/T 2790、GB/T 2791、GB/T 2792、GB/T 17590、ISO 37ASTM E4、ASTM D882、ASTM D1938、ASTM D3330、ASTM F88、ASTM F904、JIS P8113、QB/T 2358、QB/T 1130等。

4.3 設(shè)備參數(shù)

  • 設(shè)備的測試規(guī)格有50 N500 N兩種,客戶可根據(jù)試驗的需要進行選擇。
  • 設(shè)備的測試精度優(yōu)于0.5級,有效保證測試數(shù)據(jù)的準確性。
  • 設(shè)備支持拉、壓雙向試驗?zāi)J?,拉、壓方向均有七種試驗速度可供用戶進行自由設(shè)定,分別為50 mm/min、100 mm/min、150 mm/min200 mm/min250 mm/min、300 mm/min、500 mm/min。
  • 本設(shè)備集成了熱封、拉伸、剝離、撕裂、抗穿刺等八種獨立的測試程序,為用戶提供了多種試驗項目的選擇。
  • 本設(shè)備采用氣動試樣夾持模式,防止試樣打滑,保證測試數(shù)據(jù)的準確性。
  • 限位保護、過載保護以及自動回位等智能配置,保證用戶的操作安全。
  • 支持LystemTM實驗室數(shù)據(jù)共享系統(tǒng),實現(xiàn)試驗數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理。

5、試驗過程

  (1)從包裝袋的四個熱封邊分別裁取寬15mm,展開長度為100 mm試樣條10個。

  (2)設(shè)置試樣寬度、試驗速度等參數(shù)信息。

  (3)將試樣條的兩端分別夾在兩個夾具上,試樣條的長軸方向應(yīng)與兩夾具的中心線重合。

   (4)點擊開始試驗選項,試驗開始。儀器自動記錄試驗過程中的力值,計算試驗結(jié)果。

6、試驗結(jié)果

  本文所測試的樣品上封邊、下封邊及右封邊的熱封強度的平均值分別為:5.019 N/15mm,4.105 N/15mm,4.257 N/15mm。

7、結(jié)論

  從上述檢測結(jié)果來看,醬料包的各個熱封邊的熱封強度值均較低,這是造成醬料包包裝易泄漏的主要原因。Labthink蘭光XLW(EC)智能電子拉力試驗機具有試驗結(jié)果可靠、設(shè)備操作簡單、試驗效率高等優(yōu)點,可真實反映方便面醬料包的熱封性能。建議生產(chǎn)廠家生產(chǎn)環(huán)節(jié)及出廠前應(yīng)加強熱封強度的檢測。除此之外應(yīng)該加強產(chǎn)品整體密封性能、氧氣透過率等重點項目檢測,了解關(guān)于更多相關(guān)儀器信息,您可以登陸濟南蘭光公司查看具體信息或致電咨詢。愈了解,愈信任!Labthink蘭光期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進技術(shù)交流與合作!

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