粉狀活性炭是一種具有多孔結構的黑色粉狀、顆粒狀非晶炭。它的主要成分是碳，還含有少量的氧、氫、硫、氮和氯。它還具有石墨的精細結構，但晶粒細小，層狀不規(guī)則。它比表面積大(500-1000m2g)，吸附性能強，能吸附其表面的氣體、液體或膠體固體；對于氣體和液體，吸附物質的質量可以接近活性炭本身的質量。它的吸附是選擇性的，非J性物質比J性物質更容易吸附。
 

　　粉狀活性炭在水中的脫色效果很強，在有機溶劑之中的脫色效果較弱。一般情況之下，加入0.1-3%(wV)，攪拌30-60分鐘，活性炭的粒徑對脫色時間有影響，不同廠家和不同加工方法生產的活性炭脫色效果有較大差異。脫色溫度和pH值應根據產品性質通過實驗確定。
 

　　(1) 一般情況之下，活性炭的使用溫度為75-80℃；
 

　　(2)粉狀活性炭在水中脫色效果zui強，在強J性溶劑之中脫色效果也較好，在非J性溶劑之中脫色效果較差；
 

　　(3)一般情況之下，在ph3-6條件之下脫色效果較好；
 

　　(4)一般情況之下，添加量為千分之一至三；
 

　　(5)脫色時間一般為30-60分鐘；
 

　　(6)活性炭種類繁多，如糖炭、油炭等，應選擇合適的活性炭。
 

　　粉狀活性炭脫色注意事項：
 

　　(1)不要將活性炭加入沸騰溶液之中，因為有沸騰的危險。
 

　　(2) 活性炭脫色只能在固體物質*溶解之后才能加入，因為有色雜質雖然可以溶解在沸騰的溶劑之中，但當晶體冷卻沉淀時，會有一些雜質被結晶吸收，從而使產品著色，因此，活性炭脫色只能在固體物質*溶解之后加入。