首先提出了酶聯(lián)免疫技術(shù)（ELISA試劑盒檢測(cè)方法）的基本原理。1971年Engvall和Perlmann發(fā)表《ELISA KIT方法吸附試驗(yàn)測(cè)定IgG含量》一文，使酶聯(lián)免疫（ELISA試劑盒檢測(cè)）技術(shù)成為一種實(shí)用的檢測(cè)液體標(biāo)本中微量物質(zhì)的方法。

一、ELISA試劑盒結(jié)果判斷常見(jiàn)問(wèn)題
    1.包括陰性對(duì)照孔在內(nèi)，各孔顯色普遍偏深；
    2.包括陽(yáng)性對(duì)照在內(nèi)，各孔均無(wú)顯色；
    3.陽(yáng)性對(duì)照不顯色，而其它樣本顯色正常；
    4.有些標(biāo)本顯色不深，判斷陽(yáng)性困難。
二、ELISA試劑盒解決方案
    1.可能是洗滌不充分；加樣過(guò)量；溫育時(shí)間過(guò)長(zhǎng)溫度過(guò)高；按說(shuō)明書(shū)重新操作。如無(wú)改善，可與生產(chǎn)廠(chǎng)家；
    2.可能是漏加樣本或酶液；溫育時(shí)間過(guò)短溫度過(guò)低；試劑保存不當(dāng)活性下降；按說(shuō)明書(shū)重新操作。如無(wú)改善，可與生產(chǎn)廠(chǎng)家；
    3.陽(yáng)性對(duì)照漏加、錯(cuò)加或失效。重新操作。如無(wú)改善，可與廠(chǎng)家，索要對(duì)照品；
    4.重新操作。使用酶標(biāo)儀，測(cè)定光吸收度，按P/N值標(biāo)準(zhǔn)判斷。

     目前酶聯(lián)免疫（ELISA試劑盒）檢測(cè)技術(shù)已廣泛用于免疫學(xué)、微生物學(xué)、寄生蟲(chóng)學(xué)等。由于其具有靈敏度高、試劑穩(wěn)定、設(shè)備簡(jiǎn)單、操作安全等優(yōu)點(diǎn)，ELISA試劑盒近幾年也將其應(yīng)用到食品領(lǐng)域中來(lái)檢測(cè)某些食品中的生理活性物質(zhì)。