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休閑食品殺菌釜,鴨翅滅菌設(shè)備肉類加工設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)800/900/1000

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更新時(shí)間：2023-04-01 09:55:32瀏覽次數(shù)：369次

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諸城市潤成貿(mào)易有限公司

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所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：劉燕（銷售）

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產(chǎn)品簡介

休閑食品殺菌釜,鴨翅滅菌設(shè)備該設(shè)備結(jié)構(gòu)性合理，提溫速度快，操作簡單，使用方便

詳細(xì)介紹

休閑食品殺菌釜,鴨翅滅菌設(shè)備客服獲取價(jià)格：（）高溫殺菌鍋分臥式跟立式兩種，如果用立式殺菌鍋的話需要在配備一臺(tái)提升機(jī)，方便食品在進(jìn)行殺菌完后的取出，這種多適合于粽子的蒸煮鍋居多，操作簡單，節(jié)省人力跟物力。

鴨翅滅菌設(shè)備介紹：殺菌鍋是由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等零件組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等多種特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥、服務(wù)業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域！

休閑食品殺菌釜全自動(dòng)殺菌鍋整個(gè)殺菌過程采用PLC全自動(dòng)線性控制，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的延時(shí)功能，高保真的壓力模擬曲線控制確保了殺菌過程的補(bǔ)壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制?，F(xiàn)場(chǎng)配有超大觸摸顯示屏可存儲(chǔ)多個(gè)殺菌公式，可現(xiàn)場(chǎng)方便地輸入新的殺菌公式，適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品。顯示屏的顯示功能可使操作工及時(shí)掌握整個(gè)殺菌過程，*的人機(jī)對(duì)話功能可使操作人員簡易的完成操作。全自動(dòng)殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統(tǒng)技術(shù)，系統(tǒng)可實(shí)時(shí)地顯示整個(gè)殺菌控制過程，可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動(dòng)地存儲(chǔ)到計(jì)算機(jī)中,用戶可以隨時(shí)查閱，也可以通過打印機(jī)隨時(shí)打印,可實(shí)現(xiàn)工廠遠(yuǎn)程控制和遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)管理。為了提高殺菌過程中熱力分布效果，殺菌鍋安裝除借鑒FDA法規(guī)及SN0400標(biāo)準(zhǔn)我們還采用高效率循環(huán)水泵及高密封的軸流風(fēng)機(jī)以加大鍋內(nèi)循環(huán)；我們采用了循環(huán)水系統(tǒng)，大大的節(jié)約了水資源，符合當(dāng)代節(jié)能環(huán)保的理念。

鴨翅滅菌設(shè)備使用空氣加壓的*水浸式的殺菌鍋原理：
在使用空氣加壓*浸沒的水殺菌鍋中，所有容器*被水浸沒。水是
加熱介質(zhì)，壓縮空氣是過壓源。殺菌鍋可以是臥式結(jié)構(gòu)或是立式結(jié)構(gòu)。在殺菌全過程中溫度指示設(shè)備的感溫頭必須位于水下。有兩種方式可以為*水浸式殺菌鍋提供足夠的循環(huán)。對(duì)于立式殺菌鍋，可以用壓縮空氣來促進(jìn)水循環(huán)和確保充分的熱分布。無論是對(duì)臥式還是立式殺菌鍋，水都可以在殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行機(jī)械循環(huán)---用水泵---來提供充分的熱分布.

休閑食品殺菌釜設(shè)備特點(diǎn)：
1)減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度。
2)直接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。
3)少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
4)水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對(duì)流，形成*的溫度分布。
5)低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
6)釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時(shí)了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間）。

售后服務(wù)：
1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員在較快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修

關(guān)鍵詞：提升機(jī) 軸流風(fēng)機(jī)

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