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食品包裝材料檢測項目介紹

時間:2021/9/28閱讀:761
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  食品包裝是食品商品的組成部分。食品工業(yè)過程中的主要工程之一。它保護(hù)食品,使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中,防止生物的、化學(xué)的、物理的外來因素的損害,它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能,它方便食品的食用,又是首先表現(xiàn)食品外觀,吸引消費的形象,具有物質(zhì)成本以外的價值。

  食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質(zhì)、塑料、復(fù)合材料等,可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等,可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標(biāo)、噴碼等。由于對食品安全的更多關(guān)注,更高要求,一些國家對食品包裝的法規(guī)管理更加強化。從實施營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、間接添加劑規(guī)定等的以推行可降解包裝、電子掃描條碼等,都在促進(jìn)食品包裝的新發(fā)展。


檢測能力:

包裝材料衛(wèi)生安全檢測

總遷移量、重金屬、高錳酸鉀消耗量、脫色試驗

有害金屬元素(鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅等)

添加劑、助劑、有害物質(zhì)遷移量(礦物油、塑化劑、雙酚類物質(zhì)、壬基酚等)

有機揮發(fā)物及溶劑殘留量(甲醛、乙醛、苯類溶劑等)


包裝材料微生物檢測

菌落總數(shù)、霉菌及酵母菌、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等)


包裝材料阻隔性能檢測

水蒸氣透過率、氧氣透過率、二氧化碳透過率、氮氣透過率等


包裝材料老化性能檢測

光老化性能、熱老化性能


包裝材料物理機械性能檢測

拉伸性能、撕裂性能、穿刺性能、透光率和霧度、剝離強度、熱封強度、耐壓強度、耐油性、耐寒性等


運輸模擬試驗

振動試驗、低氣壓振動試驗、沖擊試驗、跌落試驗等


環(huán)境模擬試驗

低溫低濕試驗、高低溫堆碼試驗、低氣壓振動試驗、溫濕度交變試驗、高溫高濕試驗、低溫試驗、高溫試驗、高低溫低氣壓試驗

老化試驗、太陽輻射(日照)試驗、防潮試驗、防霉試驗、無菌試驗


周轉(zhuǎn)器具檢測試驗

托盤 根據(jù)國標(biāo)、美標(biāo)、ISO等標(biāo)準(zhǔn),具備全項檢測能力

周轉(zhuǎn)箱 根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、具備全項檢測能力




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