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                                         制作魚豆腐加工設備油炸機是關鍵

     在制作魚豆腐時怎樣才能把魚豆腐炸制金黃酥脆的同時還做到省油和安全呢？選擇油炸機很重要，油炸機的選擇要看他哪些地方呢？油炸機可分為800.1000.1200.1500.型號的

    我們要從 材質上，一般的都是鈦鋼的，使用壽命很短還容易生銹，但是好的都是用304不銹鋼的結實抗造耐腐蝕耐高溫不易生銹，

   從款式選擇上用戶們可根據(jù)自身的條件來選擇有定制的純油的和油水分離的兩種，結構合理，油炸上色均勻

   從配置上600*1200型可帶自動出料的功能，直徑800.1000.1200.型可帶，自動上料，自動出料，自動攪拌的功能，內(nèi)膽涂有進口特氟龍不沾材料，

  從用戶定制的方面，油炸流水線的長度，網(wǎng)帶的寬度主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來定制，網(wǎng)帶帶有不沾涂層

  還有從特別裝置上，1200型以上的全自動油炸機帶降溫水泵及水罐，全自動油炸流水線帶自動滅火及刮渣等裝置，加熱方式我們推薦電加熱，也可采用其他加熱方式

      這是油炸機的優(yōu)勢，但是像一些大型的油炸設備就算是1500型號的油炸機也都是小的，這就會用到油炸線，從自動上料，到自動攪拌，到自動出料等以及對油溫的把控還有安全性能好的這么一套設備

      魚豆腐全自動油炸流水線的優(yōu)勢

      油溫自動控制系統(tǒng)，鏈條輸送傳動系統(tǒng)，四方位鏈條提升系統(tǒng)，自動循環(huán)粗濾系統(tǒng)，自動刮渣系統(tǒng)，自動泵油系統(tǒng)，二氧化碳滅火系統(tǒng)

     加熱系統(tǒng)，電，導熱油，燃氣，蒸汽

     采用純油縱刮結構，能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質，保持油的干凈度

     采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度上下相差1攝氏度，溫控ZUI高300度，并設計高溫 上限斷電功能，溫度超過設定溫度10攝氏度斷電，升溫安全

     采用變頻調(diào)速電機和變頻調(diào)速器控制 ，油炸時間范圍從30秒到5分鐘可調(diào)，設備適用范圍廣，使用各種油炸工藝的食品

    采用上下雙層網(wǎng)帶設計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象

   四方鏈條提升系統(tǒng)，可以把煙罩單獨提升，也可以把煙罩和油炸區(qū)同時提升，有利于設備的清洗

    在選擇設備上不要操之過急，不僅要看好好機器也要考察好廠家，金博威食品機械有限公司，是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械以及食品配方工藝流程研發(fā)的綜合性企業(yè)，我公司自成立以來，始終秉承厚德載物自強不息的企業(yè)文化理念以德立身以誠待客實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展，  

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