豆干設(shè)備
給力的投資項目，諸城專業(yè)千葉豆腐設(shè)備廠家重磅推出豆干設(shè)備系列設(shè)備，提供生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，包教包會。
豆干由千葉豆腐深加工而成，豆干全套設(shè)備包括斬拌機、成型盤、架子車、切塊機、烘干線等，均采用國標銅線開元電機，法國施耐德電器，材質(zhì)為SUS304不銹鋼材質(zhì)，符合國家食品機械衛(wèi)生標準，請放心選購。
豆干做出來之后，彈性、脆度很好、入口滑脆、有吃肉的感覺。由于所使用的原料昂貴和生產(chǎn)工藝較復(fù)雜，所以價格一般比我們吃的普通豆腐貴3倍以上。大豆作為中國的傳統(tǒng)食品已有數(shù)千年的歷史。大豆及其制品不僅美味，而且營養(yǎng)價值很高，可與動物性食物比美，素有植物肉之稱，豆的營養(yǎng)成分比較全面，首先大豆含有的蛋白質(zhì)量多質(zhì)優(yōu)，大豆含有35%～40%的蛋白質(zhì)，是植物性食品中蛋白質(zhì)含量高的食品。
豆干設(shè)備新式125型變頻斬拌機的具體優(yōu)勢：
1、型號：125型變頻，一次裝料：80-90kg；
2、斬拌刀：天津定制；材質(zhì)為：4le13。
3、變頻器：定制深圳英捷思。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；
4、電機：國標銅線開元電機；
5、整機包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。魚豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用；
6、軸承：瑞典SKF；
7、皮帶輪：轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，轉(zhuǎn)動平衡；
8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，豆干未凝固之前比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到*出料；
9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設(shè)備；
10、電器元件：法國施耐德品牌；
11、底腳：采有超大防滑底腳，保證高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)；
12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：22.05KW，電源電壓：380V
諸城博威食品機械新式半自動豆干、千頁豆腐、魚豆腐切塊機單機操作優(yōu)勢：
1、刀片定制，超薄1mm厚，雙面開刃，鋒利切割后光滑平整無毛刺；
2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計為單缸或雙缸，型號設(shè)計有幾種：單缸125型、單缸160型、雙缸125型、雙缸160型；
3、模具：可自由更換，一種尺寸一套模具，可切割豆干、魚豆腐，千頁豆腐，海帶，涼粉，熟豬皮等物料；
4、帶有小工作臺，翻盤用，操作方便；
5、配有刮板與氣動工具，每天工作完畢后zui后一塊掉不下去，配合兩種小工作操作；
6、氣缸全部罩住，美觀，安全，實用，防止進水；
7、單機可帶斜坡，可不帶斜坡直接接料車操作，也可配帶傳送帶使用；
8、采用腳踏式切割方式，操作方便；當然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn)；
9、整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，符合衛(wèi)生要求，歡迎定制，
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