截止閥的啟閉件是塞形的閥瓣，密封上面呈平面或錐面，閥瓣沿閥座的中心線作直線運(yùn)動；截止閥閥桿開啟或關(guān)閉行程相對較短，并具有非常可靠的切斷動作，使得它適合作為介質(zhì)的切斷或調(diào)節(jié)及節(jié)流使用。
    截止閥屬于強(qiáng)制密封式閥門，所以在閥門關(guān)閉時(shí)，必須向閥瓣施加壓力，以強(qiáng)制密封面不泄漏。從自密封的閥門出現(xiàn)后，截止閥的介質(zhì)流向就改由閥瓣上方進(jìn)入閥腔，這時(shí)在介質(zhì)壓力作用下，關(guān)閥門的力小，而開閥門的力大，閥桿的直徑可以相應(yīng)地減少；同時(shí)，在介質(zhì)作用下，這種形式的閥門也較嚴(yán)密。
    低溫截止閥帶有個(gè)具有足夠氣柱長度的加長閥蓋結(jié)構(gòu)，確保閥桿的填料密封附近的溫度不低于0℃，即低溫介質(zhì)經(jīng)過加長閥蓋后，溫度逐漸升高到填料處所需要的安全溫度，從而保證閥門填料密封的可靠性、安全性、完整性。
    低溫長軸截止閥用于低溫儲罐的出液口和進(jìn)液口，因?yàn)榈蜏貎迌?nèi)的介質(zhì)溫度極低，溫度在短時(shí)間內(nèi)容易傳到至手柄的頂端，所以，接觸低溫液體面積較大的部位管路采用低溫長軸截止閥。

    ①結(jié)構(gòu)簡單，制造和維修比較方便；
    ②工作行程小，啟閉時(shí)間短；
    ③密封性好，密封面間摩擦力小，壽命較長。