鮮奶生產(chǎn)線設備朋友想開酸奶吧連鎖,問公司是只有酸奶機還是全套設備都有,跟他說都有,問多少錢,跟他說有四種套餐,詳細介紹了下,常規(guī)報價,跟他說有時間的話可以過來看看設備,*合作價格的話可以再談,說電話信號不好,換個號給我打過來。
鮮奶生產(chǎn)線設備加工乳制品需要注意的環(huán)節(jié):
1、熱處理 牛乳一定要以一定的方式進行熱處理,以便殺死所有的致病微生物,較低的溫度和保持時間72℃、15s一定要保證實現(xiàn)。
2、記錄 加熱溫度一定要自動記錄,而且記錄卡要保留到一個規(guī)定的時間。
3、熱處理之前的凈化 由于牛乳中常常含有固體物質,例如,臟顆粒,白血球和體細胞,所以牛乳一定要凈化。因為如果細菌成團或在牛乳中的顆粒上隱藏,巴氏殺菌的效率就會下降,所以在熱處理之前,一定要凈化。牛乳可以在過濾器中凈化或是在離心凈化器中凈化,后者更有效。
4、防止再污染 熱交換器一定要經(jīng)過計算,以便維持巴氏殺菌乳流體側的壓力高于非巴氏殺菌乳和工作介質一測的流體壓力。如果在熱交換器中發(fā)生滲漏,巴氏殺菌乳必須要流入非巴氏殺菌乳中或是流入冷卻介質中,小型牛奶生產(chǎn)線而不會反向進行.為了安全,通常需要一個增壓泵來產(chǎn)生壓差,在一些國家中,這已是必須遵守的命令。 當出現(xiàn)由于加熱介質暫時缺乏,而引起巴氏產(chǎn)品的溫度降低的情況時,設備上必須有一個轉向閥,以使未充分加熱的牛乳能返回到平衡槽。鮮牛奶加工設備價格
鮮奶生產(chǎn)線設備預熱罐主要特點:
1、罐體采用食品級不銹鋼,和產(chǎn)品接觸的部件為304不銹鋼
2、溫度自動控制和調節(jié),操作簡單方便
3、高速攪拌且速度可調,可選配高剪切攪拌頭
4、三層罐帶夾套,聚氨酯作為隔熱材料
5、電加熱處理
6、外接冰水和自來水以供產(chǎn)品冷卻
7、中間開啟式便于清洗,圓錐形的底部結構
8、所有部件置于不銹鋼機架上,移動方便
9、可根據(jù)客戶具體要求進行定制設計制造
鮮奶生產(chǎn)線設備預熱罐
型號 200L
電功率(kw) 12
重量(≈kg)140
安裝尺寸(mm) 890*800*1650mm
罐體尺寸(mm) Φ750*600*2
攪拌器轉速 36r/min
加熱面積(m2) 1.4
攪拌電機功率(kw) 0.55
工作壓力(mpa) 0.09鮮牛奶加工設備價格
鮮奶生產(chǎn)線設備產(chǎn)品承諾:
1.*維修 量身定做 *跟蹤服務公司提供全套的安裝調試。
2.維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍為您服務。
3.誠信經(jīng)營,童叟無欺,各類食品生產(chǎn)線及全自動滅菌鍋我們會派專人前去安裝調試,直至使用者能獨立操作。