漢堡肉餅生產線廠家 肉餅成型機設備
漢堡肉餅生產線一般分好幾種設備，斬拌機，肉餅成型機，上漿機和裹糠機，漢堡肉餅油炸生產線 有為科技生產的漢堡肉餅生產線專業(yè)。
漢堡肉餅成型機功能：
全自動肉餅成型機能將紅肉、禽肉、水產品、奶酪、蔬菜及肉類替代產品加工成任何形狀；充分混合腌制的餡料，味道豐富多變。成型模具更換方便，能快速進行產品換型，產量高，質量穩(wěn)定，控制產品份量，出品率高。可以與上漿機、上粉機、油炸機、蒸煮機、速凍機，包裝機連成熟食全自動生產線，是食品加工廠、配送中心、食品原料廠理想的成型設備
漢堡肉餅生產線廠家 肉餅成型機設備
漢堡肉餅生產線中的上漿機一般分兩種：濃漿機和稀漿機
肉餅裹涂的漿液采用合適的裹漿有助于彌補加工過程中發(fā)生的變化，比如加工機器的產品線速度、機器新舊和構造，水質，裹漿固化時間，二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。裹漿有助于出品率，同時能提供多種方法，以使產品的口味、質地和外觀特征多樣化。
漢堡肉餅生產線中的裹糠機：
1、漢堡肉餅裹糠機整機采用304油炸不銹鋼材料制造
2、設備采用上部瀑布式撒料，下部粘料的方式進行裹粉
3、上下粉料厚度可以調節(jié)
4、網帶使用變頻器，可以調節(jié)網帶速度。
漢堡肉餅生產線中的肉餅油炸機：采用純油底部刮渣功能，雙層網帶，帶有自動刮渣，自動控溫，自動提升，自動補油等多種功能。
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