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山東斯邁爾新能源科技有限公司
山東斯邁爾新能源科技有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產品型號S-30KW
品 牌其他品牌
廠商性質經銷商
所 在 地濟南市
聯(lián)系方式：高經理查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-06-17 09:51:19瀏覽次數：683次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線| 傳熱面積 | 10㎡ | 重量 | 860kg |
|---|---|---|---|
| 轉速 | 0-10r/min | 操作方式 | 連續(xù)式 |
| 產地 | 國產 | 功率 | 30kw |
| 供貨周期 | 10天 | 加工定制 | 是 |
| 接觸方式 | 直接式 | 品類 | 隧道式 |
| 燃料 | 電 | 適用物料 | 顆粒 |
| 外形尺寸 | 11.8*1.6mm | 應用領域 | 農夫產品 |
| 占地面積 | 20㎡ |
微波焙烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時作用到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，溫升瞬速，大大縮短加熱時間，所用時間為常規(guī)方法的25%。 烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快，物料內部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)
五谷雜糧微波烘焙設備的工作特點
1、膨化明顯：微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。
2、保留營養(yǎng)： 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的高溫殺菌能在低溫度和短時間內獲得滿意的殺菌效果。
3、節(jié)能高效：能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。菌作用。
4、操作簡單：微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。
微波烘焙設備應用范圍
斯邁爾五谷雜糧微波設備適用于五谷雜糧產品烘烤、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理，比如：、黑豆、黃豆，薏米、高粱、小麥、玉米、蕎麥、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆、 燕麥片等。
五谷雜糧微波烘焙設備的工作特點
1、節(jié)能高效：能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。
2、膨化明顯：微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。
3、保留營養(yǎng)： 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的高溫殺菌能在低溫度和短時間內獲得滿意的殺菌作用。
4、操作簡單：微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。
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