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日本digitaleggtester雞蛋品質(zhì)檢測儀DET6500

雞蛋質(zhì)量

哈夫單位，蛋黃指數(shù)。DET6500以上 2個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行中自動(dòng)運(yùn)行并列顯示。

哈夫單位

1937 Raymond Haugh 設(shè)計(jì)了展示蛋內(nèi)部零件質(zhì)量的單一目標(biāo)。蛋黃厚蛋白高度日本重量，幾種高蛋白質(zhì)量。

大約一塊開放式蛋白質(zhì)釋放水平水平，over-the-top蛋白質(zhì)的日本蛋白質(zhì)重量
計(jì)算

HU = 100 x log (H-1.7W ^0.37 +7.6)

在城市的另一邊，盒子組中的單元數(shù)是（％）。結(jié)果和結(jié)果，接近一半的雞蛋，80-90個(gè)在單個(gè)位置，1000個(gè)中的大約1000個(gè)同時(shí)出現(xiàn)。

DET6500能劇自動(dòng)計(jì)算、統(tǒng)一、USDA（美國）等

震級：	AA (HU72.0 ～) A (HU 60.0 ～ 71.9) B (HU 31.0 ～ 59.9) C (HU ～ 30.9)

蛋黃指數(shù)

蛋黃指數(shù)（Yolk Index）平板上的蛋黃指數(shù)。時(shí)間流逝，蛋黃樣纖維組織，蛋黃逐漸流失，強(qiáng)度逐漸流失，品質(zhì)差異，蛋黃衰退。

蛋黃高度（YH）蛋黃直介（YD），計(jì)算的蛋黃碼（YI）。
YI：蛋黃場 YH：蛋黃高度 YD：蛋黃直介

YI ＝ YH / YD

各種游標(biāo)尺，游標(biāo)尺，使用質(zhì)量計(jì)，游標(biāo)尺計(jì)算，手動(dòng)測量值，與使用DET6500，自動(dòng)測量倍率。

DET6500，可通過電流通道使用，可進(jìn)行半準(zhǔn)確測量。

Hatta 等人 (2016)，第 25 屆世界家禽大會。

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下表顯示了蛋黃系統(tǒng)的變形。保鮮溫度影響雞蛋的新鮮度，通過低溫保鮮可以長期使用。

使用基于蛋黃的背景

由于計(jì)量單位已經(jīng)保存了很長時(shí)間。像往常一樣，分布環(huán)境不利，雞蛋的內(nèi)部質(zhì)量低。厚蛋白質(zhì)幾乎消失蛋白質(zhì)，質(zhì)量比較遙不可及的進(jìn)步產(chǎn)品。另一方面，蛋黃的數(shù)量儲存時(shí)間長，產(chǎn)品的數(shù)量增加。