動(dòng)物油熬油設(shè)備主要基于真空熬煮和高溫高壓的原理，通過加熱和加壓的方式，將動(dòng)物脂肪組織中的脂肪酸和甘油三酯分離出來，同時(shí)使蛋白質(zhì)凝固，形成固體殘?jiān)?。在熬煮過程中，脂肪酸和甘油三酯的沸點(diǎn)隨著壓力的增加而提高，同時(shí)溫度的升高也會(huì)加速分子運(yùn)動(dòng)，縮短熬煮時(shí)間。

自動(dòng)化程度高：動(dòng)物油熬油設(shè)備的自動(dòng)化程度較高，能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)熬煮、自動(dòng)分離等操作，減少了人工干預(yù)，提高了生產(chǎn)效率。

節(jié)能環(huán)保：動(dòng)物油熬油設(shè)備的加熱技術(shù)，能夠有效地減少能源消耗，同時(shí)對(duì)環(huán)境的影響也較小。

 產(chǎn)品品質(zhì)高：由于采用了熬煮技術(shù)，所以動(dòng)物油熬油設(shè)備能夠有效地保留脂肪中的營養(yǎng)成分，提高產(chǎn)品的品質(zhì)。

動(dòng)物油熬油設(shè)備是一種高效、節(jié)能、環(huán)保的設(shè)備，在提取動(dòng)物脂肪方面有著廣泛的應(yīng)用前景。隨著科技的不斷進(jìn)步和應(yīng)用領(lǐng)域的不斷拓展，動(dòng)物油熬油設(shè)備將會(huì)不斷發(fā)展和改進(jìn)，為人類帶來更多的益處。