一、儀器簡介：
HED-Y12食品中亞硝酸鹽測(cè)定儀為集成化食品安全檢測(cè)分析設(shè)備，能夠快速檢測(cè)肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量；該儀器是根據(jù)GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定》，食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過提取，與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物，再利用檢測(cè)測(cè)定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。通過檢測(cè)可確定食品是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)或是否為超標(biāo)毒害食品等。儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升級(jí)為檢測(cè)水產(chǎn)品、面制品的綜合類型儀器。
二、儀器應(yīng)用：
食品中亞硝酸鹽測(cè)定儀廣泛應(yīng)用于餐飲檢測(cè)、食、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場(chǎng)超市、質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等單位使用。
三、功能介紹：
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。
2、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。
3、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。
4、檢測(cè)通道：≥12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。
5、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
6、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。
7、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。
8、采用USB2.0接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。
10、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
11、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度，高檢測(cè)精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。
13、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
14、結(jié)果判定線可修改，對(duì)照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。
四、主要參數(shù)：
1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。
2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
3、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動(dòng)測(cè)試。
4、雙波長冷光源，每個(gè)通道均配置405、528nm波長光源，標(biāo)配的光路切換裝置，光路切換功能可實(shí)現(xiàn)64波長，并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。
5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)
6、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長時(shí)間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。
7、內(nèi)置新國家*，與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。
8、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測(cè)
9、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
10、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。
11、檢測(cè)結(jié)果可批量打印，批量上傳。
12、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
13、支持U盤存儲(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)安裝。
14、可配置大容量鋰電池，固件可升級(jí)
五、技術(shù)參數(shù)：
1、亞硝酸鹽檢測(cè)下限：1mg/kg
2、亞硝酸鹽線性范圍：1-500mg/kg
3、精度誤差：±3%
4、線性誤差：±5‰
5、穩(wěn)定性：±0.001A/hr
6、波長準(zhǔn)確度：<2.0nm
7、吸光度范圍：0.000~4.000ABS
六、操作步驟：
1、樣品前處理：
①稱取0.5g（0.5ml）絞碎的樣品于試管中，加純凈水至25ml刻度；
②超聲提取5分鐘，過濾備用。（若顏色較深，可加入0.5g活性炭，60℃水浴加熱10分鐘后，趁熱過濾）
2、對(duì)照樣品測(cè)試
①取3mL樣品液，加入0.5mL純凈水；
②搖勻后，移取2.5ml于比色皿中；
③將比色皿放入通道中，按“對(duì)照測(cè)量”
3、樣品測(cè)試
①取3mL樣品檢測(cè)液，加入0.5mL亞硝酸鹽檢測(cè)液；
②室溫（25±5℃）放置10分鐘；
③移取2.5ml于比色皿中；
④將比色皿放入通道中，按“樣品測(cè)量” 
- 食品快檢儀器
-
揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)儀 大米掃描儀 拍打式均質(zhì)器 水分活度儀 抗生素檢測(cè)儀 食品真空密封性測(cè)試儀 ebc啤酒色度儀 肉制品檢測(cè)儀器 大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀 自動(dòng)考種分析儀 果實(shí)硬度測(cè)定儀 瘦肉精快速檢測(cè)儀 公益訴訟勘查檢測(cè)一體機(jī) 糧食重金屬檢測(cè)儀 獸藥殘留快速檢測(cè)儀 食品單項(xiàng)檢測(cè)儀器 獸藥殘留檢測(cè)儀 大米鎘重金屬檢測(cè)儀 膠體金讀卡儀 食品硼砂、安賽蜜檢測(cè)儀 食品亞硝酸鹽檢測(cè)儀 食品二氧化硫檢測(cè)儀 水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀 真菌毒素?zé)晒舛繖z測(cè)儀 蜂蜜檢測(cè)儀 鹵素水分檢測(cè)儀 非洲豬瘟PCR熒光檢測(cè)儀 甲醇乙醇檢測(cè)儀 食品吊白塊檢測(cè)儀 豬肉水分檢測(cè)儀 甲醛檢測(cè)儀 蛋白質(zhì)檢測(cè)儀 酸價(jià)過氧化值檢測(cè)儀 食用油檢測(cè)儀 拉曼光譜儀 酶標(biāo)儀 病害肉檢測(cè)儀 食品安全快速檢測(cè)儀 魚蝦食品安全檢測(cè)儀 食品重金屬檢測(cè)儀 油煙在線監(jiān)測(cè)儀 多功能食品安全檢測(cè)儀
環(huán)保在線