華檢檢測技術服務（廣州）有限公司，是一家*檢測服務企業(yè)，是中科院廣州測試分析中心、藥物研究所、化工研究院、動物醫(yī)學中心、華南建材院的常駐服務中心。華檢檢測秉承嚴謹公正、數(shù)據(jù)準確、服務高效的理念，提供專業(yè)的測試、檢驗和認證一站式服務。華檢檢測提供廣東云南燕窩質(zhì)量等級檢測及真假鑒定全項資質(zhì)檢測服務。

燕窩質(zhì)量等級檢測及真?zhèn)舞b定的檢測項目

污染物： 亞硝酸鹽、二氧化硫、汞、砷、鉛、鉻、農(nóng)藥/獸藥殘留

添加劑： 防腐劑、抗氧化劑、漂白劑、著色劑、護色劑

營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、熱量、鈉、礦物質(zhì)元素、微量元素、維生素 A，B，C，D，E等、膳食纖維、總糖、反式脂肪、飽和脂肪、總脂肪

微生物：菌落總數(shù)、綠膿桿菌、大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌和酵母菌計、阪崎腸桿菌

理化指標：唾液酸、水分、灰分、過氧化值、PH值

廣東云南燕窩質(zhì)量等級檢測及真假鑒定

可以從以下幾點初步辨別燕窩真假：

有沒有明顯的霉味？

有沒有看到有些斑點的產(chǎn)生？

燕窩的顏色為米白色略微有些茶色，不是特別白？

泡發(fā)后會不會自行掉落？久燉會不會化成水？

在光線下看有清晰的紋理，沒有不規(guī)則堆積，裂縫中沒有刷膠跡象。

沒有規(guī)則的細毛附著在表面。

天然燕窩應該盞型各不相同，不過于漂亮。

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真正的燕窩品質(zhì)真假鑒定還是建議選擇我們第三方機構通過科學的檢測方法來進行鑒定。