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鮮牛奶灌裝生產(chǎn)線乳制品設(shè)備

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更新時(shí)間：2022-09-09 09:14:05瀏覽次數(shù)：204次

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諸城市眾意機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：100條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：孫鳳芹（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

鮮牛奶灌裝生產(chǎn)線(食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）定制鮮牛奶生產(chǎn)加工設(shè)備牛奶灌裝生產(chǎn)線的巴氏殺菌發(fā)酵罐具有耐腐蝕、節(jié)能、消聲、效率高、清洗方便等特點(diǎn)，可以用于食品飲料、乳品、制藥、化工、等行業(yè)。

詳細(xì)介紹

鮮牛奶灌裝生產(chǎn)線 定制鮮牛奶生產(chǎn)加工設(shè)備

牛奶灌裝生產(chǎn)線(食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）的巴氏殺菌發(fā)酵罐具有耐腐蝕、節(jié)能、消聲、效率高、清洗方便等特點(diǎn)，可以用于食品飲料、乳品、制藥、化工、等行業(yè)。

牛奶生產(chǎn)線主要由直冷式奶罐,制冷罐,殺菌罐,奶槽,奶泵,均質(zhì)機(jī),殺菌機(jī),牛奶灌裝機(jī)等設(shè)備組成。是牛奶灌裝生產(chǎn)線的重要配套設(shè)備，既節(jié)約了能源，又可以使奶液長(zhǎng)時(shí)間處于低溫保鮮狀態(tài)。

牛奶生產(chǎn)線牛奶加工的工作流程：

1.預(yù)熱罐對(duì)牛奶進(jìn)行加熱，溫度60度左右。
2.牛奶通過管道進(jìn)入雙聯(lián)過濾器對(duì)牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾。
3.牛奶通過管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)（做巴氏奶不需要均質(zhì)，做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì)，均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白，做好的酸奶奶清會(huì)收的好，均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎，均質(zhì)后的巴氏奶會(huì)顯得比較稀薄，如果不需要均質(zhì)，成套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備單獨(dú)設(shè)計(jì)閥門至今進(jìn)入殺菌流程，不走均質(zhì)）。
4.均質(zhì)完成后通過管道和奶泵進(jìn)入牛奶殺菌機(jī)**菌，**菌罐的溫度和時(shí)間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)（一般的**菌溫度是85度左右時(shí)間是30分鐘）。
5.殺菌完成后利用壓縮機(jī)對(duì)牛奶降溫，瓶裝鮮牛奶生產(chǎn)線做巴氏奶降溫的溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié)，酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右，液體酸奶可以用發(fā)酵罐來(lái)做，固體酸奶用酸奶機(jī)來(lái)做，固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯，酸奶的發(fā)酵時(shí)間是8個(gè)小時(shí)。
6.成套牛奶生產(chǎn)線客戶如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀，進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵，設(shè)備整個(gè)流程進(jìn)行完畢之后，設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來(lái)用，整個(gè)生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備。