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廣州易科熱泵烘干設(shè)備科技有限公司
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很多飲茶愛(ài)好者非常關(guān)注茶葉的外觀、色澤、口感、香氣以及品質(zhì),而影響茶葉品質(zhì)的因素或可能是茶葉烘干設(shè)備達(dá)不到要求,或者制茶工藝粗放、不潔凈,又或者貯藏方法不當(dāng),再或者茶葉抽檢工作不到位等等
很多飲茶愛(ài)好者非常關(guān)注茶葉的外觀、色澤、口感、香氣以及品質(zhì),而影響茶葉品質(zhì)的因素或可能是茶葉烘干設(shè)備達(dá)不到要求,或者制茶工藝粗放、不潔凈,又或者貯藏方法不當(dāng),再或者茶葉抽檢工作不到位等等。若要打造好茶品,其中關(guān)鍵在于制茶工藝、烘干設(shè)備上,準(zhǔn)確把控制茶溫度。
易立諾熱泵茶葉烘干機(jī),自動(dòng)化程度高,只需要在熱泵茶葉烘干機(jī)的主機(jī)上設(shè)置好相應(yīng)的烘干溫度、濕度以及烘干時(shí)間,茶葉烘干機(jī)就會(huì)自動(dòng)開始運(yùn)轉(zhuǎn)。全過(guò)程不再需要人為控制,烘干機(jī)會(huì)自動(dòng)調(diào)整烘干房?jī)?nèi)的溫度、濕度,保證烘干出來(lái)的茶葉顏色均勻、油分充足,最終把茶葉烤熟、烤黃、烤香,實(shí)現(xiàn)內(nèi)在品質(zhì)與外觀質(zhì)量的統(tǒng)一。
易立諾熱泵茶葉烘干機(jī)優(yōu)勢(shì)
1、工藝環(huán)保無(wú)污染
制茶過(guò)程的實(shí)際是干燥的過(guò)程,茶葉干燥有幾大目的:
一是破壞酶的活性,抵制酶促氧化,促進(jìn)茶葉內(nèi)含物發(fā)生熱化學(xué)變化,提高茶的香氣與滋味,固定茶葉的內(nèi)質(zhì)與外形;
二是將茶葉含水率降至不易發(fā)生質(zhì)變的要求,以便存儲(chǔ)、運(yùn)輸和保管。
我國(guó)現(xiàn)有的茶葉加工技術(shù)含量低,產(chǎn)品質(zhì)量不高,產(chǎn)品附加值低,從而導(dǎo)致產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,直接影響到產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
干燥是茶葉加工一個(gè)重要工藝過(guò)程,采用常規(guī)燒柴、燃煤和電加熱方式,需消耗大量能源,造成不同程度的環(huán)境污染。采用易立諾熱泵茶葉烘干機(jī)干燥茶葉,在茶葉的不同干燥階段,采用不同的干燥參數(shù)和干燥方式,實(shí)現(xiàn)對(duì)干燥過(guò)程的優(yōu)化控制。對(duì)茶葉的干燥過(guò)程進(jìn)行智能控制,通過(guò)建立一套準(zhǔn)確較高、適用性好、可操作性強(qiáng)的控制模型,提高了生產(chǎn)效率,能節(jié)約常規(guī)能源,避免環(huán)境污染,改變落后的生產(chǎn)加工方式。
2、品質(zhì)、品相更佳
在制茶過(guò)程中,始終離不開熱的作用,特別是在干燥階段,不僅是除去水分,而且在蒸發(fā)水分的同時(shí),發(fā)生著復(fù)雜的有水參與下的熱化學(xué)變化,進(jìn)一步促進(jìn)茶葉色香味的形成。
由于茶葉的導(dǎo)熱性差、傳熱慢,如果溫度過(guò)高使葉子外層先干,形成“硬殼"后妨礙葉子內(nèi)部水分繼續(xù)向外擴(kuò)散蒸發(fā)。這種“外干內(nèi)濕"的葉子,葉內(nèi)部凝結(jié)著水蒸氣,所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)使香味劣變,葉色干枯。這種茶葉在貯藏中,由于實(shí)際含水量較高,容易產(chǎn)生陳化積霉變。而水分蒸發(fā)快的葉子含水量少,繼續(xù)高溫干燥,超過(guò)一定范圍就產(chǎn)生老火香味;溫度過(guò)低葉溫也太低,不僅水分蒸發(fā)慢,嚴(yán)重的是產(chǎn)生影響品質(zhì)的熱化學(xué)反應(yīng),茶葉香味低淡,不爽快。易立諾熱泵茶葉烘干機(jī)的可以精準(zhǔn)控制溫濕度,從而保證茶葉干燥后的品質(zhì)及口感。
傳統(tǒng)的茶葉干燥,品質(zhì)高低幾乎取決于制茶師傅對(duì)溫度和時(shí)間的掌控,稍有失誤便會(huì)導(dǎo)致失敗。經(jīng)實(shí)踐對(duì)比測(cè)試,用人工方法做出來(lái)的茶葉沒(méi)有辦法和熱泵烘干機(jī)干燥的品質(zhì)相比,熱泵烘干機(jī)干燥的茶葉無(wú)青味、澀味和焦味,高技術(shù)的師傅雖也能做出無(wú)青澀味和燒焦味,但他們做不出烘干機(jī)做出來(lái)的那個(gè)飄香味。熱泵烘干機(jī)干燥的茶葉也更加耐泡,原因是在于傳統(tǒng)做茶的過(guò)程中,茶葉味道的有效成份隨時(shí)散發(fā)在空氣中,而熱泵烘干機(jī)干燥的茶葉的香味和營(yíng)養(yǎng)成分不向外界散發(fā),茶葉的各種有效成份流失少,這是傳統(tǒng)工藝的師傅無(wú)論有多高技術(shù)都做不出的。
例如易立諾熱泵茶葉烘干機(jī)應(yīng)用在茶葉殺青干燥的階段,在干燥房?jī)?nèi)形成高溫的蒸汽,蒸汽對(duì)鮮葉穿透力強(qiáng),因而葉溫升高快,可以快速完成殺青工序,所獲得的綠茶產(chǎn)品芽葉完整,香氣,避免了傳統(tǒng)綠茶制法所造成的煙焦味。
3、人工成本和運(yùn)行成本低
茶葉干燥除了品質(zhì)之外,用戶看重的另一個(gè)因素便是費(fèi)用了。過(guò)去用木炭或燒柴,火色和溫度是關(guān)鍵,如果沒(méi)有長(zhǎng)期積累經(jīng)驗(yàn)的師傅在掌握的話,要想制出高品質(zhì)的茶是極難的事。
而電熱干燥,雖溫度調(diào)控容易得多了,但產(chǎn)量低,電費(fèi)成本高,且機(jī)器控制元件不可靠,極易造成干燥失敗。易立諾熱泵茶葉烘干機(jī)只要將茶葉放進(jìn)烘房,關(guān)上門開機(jī),按照不同階段的溫濕度來(lái)調(diào)整參數(shù)即可,干燥過(guò)程不需翻動(dòng),時(shí)間到了,開門出成品,節(jié)省了大量的人工成本。
在運(yùn)行費(fèi)用方面,易立諾熱泵茶葉烘干機(jī)干燥茶葉也有著很大的優(yōu)勢(shì),相比傳統(tǒng)的燒煤燒柴或電加熱,每噸茶葉大約可以節(jié)約60%的能源。
易立諾熱泵茶葉烘干機(jī)工作原理
利用逆卡諾原理,依靠輸入少量的電能來(lái)吸收空氣中免費(fèi)的熱量且將其轉(zhuǎn)移到烘干房?jī)?nèi)(輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能)來(lái)實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高,配合相應(yīng)的排濕除濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料干燥。
易立諾熱泵茶葉烘干機(jī)系統(tǒng)組成
易立諾熱泵茶葉烘干機(jī)系統(tǒng)一般由加熱系統(tǒng)(制冷系統(tǒng))、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)、新風(fēng)系統(tǒng)、熱回收系統(tǒng)、自動(dòng)控制系統(tǒng)、報(bào)警系統(tǒng)等組成。
易立諾熱泵茶葉烘干機(jī)適用范圍
易立諾熱泵茶葉烘干機(jī)能烘的不止一種物料,它廣域適用,功能強(qiáng)大,可用于蔬菜類、中藥材、花卉類、瓜果類、菌菇類、佛香類、粉面類、肉類、海鮮類等的烘干作業(yè),只需根據(jù)不同物料性質(zhì)和烘干要求,調(diào)整相應(yīng)的物料烘干曲線(溫度、濕度、時(shí)間等)即可,充分利用設(shè)備,提高設(shè)備和資金的利用率。
售后服務(wù)
1、專業(yè)安裝——公司派經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)安裝人員到現(xiàn)場(chǎng),嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)安裝。
2、免費(fèi)調(diào)試——按照客戶的需求,將整體系統(tǒng)設(shè)備調(diào)至優(yōu)良狀態(tài)。
3、免費(fèi)培訓(xùn)——詳細(xì)介紹設(shè)備的使用方法、操作技術(shù)和維護(hù)保養(yǎng)方法,并負(fù)責(zé)培訓(xùn)設(shè)備使用人員。
4、定期回訪——售后服務(wù)人員定期回訪,以確保產(chǎn)品使用后果。
5、終身維護(hù)——建立客戶檔案,提供設(shè)備終身維護(hù)服務(wù)。
6、快速響應(yīng)——在接到客戶的服務(wù)信息或反饋問(wèn)題時(shí),在最短時(shí)間內(nèi)快速做出讓客戶滿意的答復(fù)和處理。產(chǎn)品自購(gòu)買之日起質(zhì)保12個(gè)月,期間如發(fā)生非人為的質(zhì)量問(wèn)題,我司進(jìn)行免費(fèi)質(zhì)量保修,如不能維修的配件,將免費(fèi)更換。
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