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兩開門四開門柜式冷凍機果蔬食品保鮮保鮮設備

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更新時間：2022-11-01 16:14:22瀏覽次數(shù)：307次

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科威嘉尼（江蘇）制冷設備有限公司

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產(chǎn)品簡介

加工定制	是	適用范圍	茶餐廳,蛋糕房,咖啡店,面包房,飲品店,西餐廳,中餐廳,酒廠,調(diào)料加工廠,果蔬加工廠,冷凍食品廠,肉制品加工廠,休閑食品廠
制溫范圍	-196℃

兩開門四開門柜式冷凍機果蔬食品保鮮兩開門四開門食品食物瓜果蔬菜肉蛋奶,減少水分流失保證食物新鮮

詳細介紹

兩開門四開門柜式冷凍機果蔬食品保鮮

以分秒計的冷凍速度—— 液氮是地球上超低溫制冷劑中的一種。

快速的制冷方式產(chǎn)生較小的冰晶，可以減少對產(chǎn)品細胞結構的損傷，從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量。

提高產(chǎn)品的出成率——降低食品的脫水及干耗損失，改進冷凍食品的質(zhì)地，色澤及風味。

較少的投資。

超低溫的冷凍，更少的占地面積。

兩開門四開門柜式冷凍機果蔬食品保鮮

液氮的溫度達到零下196攝氏度（-196℃）。當它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產(chǎn)生的冰晶小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失，幾乎達到了無損失；保持了食品的原色，原味和原質(zhì)。這些氣化后的制冷氮氣被均勻控制地導向冷凍機的前端，實現(xiàn)了熱逆交換，從而提高了氮氣的利用率。

00001. 采用環(huán)保經(jīng)濟的冷凍和冷媒介質(zhì)液氮。

00002. 以少的前期投入創(chuàng)建可產(chǎn)生高品質(zhì)的多條冷凍冷卻生產(chǎn)線。

00003. 5分鐘快速冷卻，無需儲存大量的產(chǎn)品。

00004. 使用西門子PLC技術精確控制每個溫度。大大縮短產(chǎn)品上市時間。

00005. 可對產(chǎn)品快速冷凍并穿冰衣，速凍多層溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)。

00006. 減少水分損失，不減少產(chǎn)品質(zhì)量，保持原有新鮮度。

00007. 和我公司生產(chǎn)的分選、計數(shù)、包裝設備連接創(chuàng)建生產(chǎn)線減少人力資源。

00008. 技術采用多及輸送可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。

00009. 小的安裝成本，低廉的維護成本，可節(jié)省電能95%。

關鍵詞：包裝設備