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廣東廚商匯科技有限公司
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更新時間：2024-01-03 08:32:36瀏覽次數(shù)：208次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線食堂廚房一般可分為機關單位員工食堂、寫字樓食堂、學校食堂、幼兒園食堂，各個食堂廚房設備配置清單會根據(jù)經營者的經營方向（就是設備的質量、品牌等要求和就餐要求）來定制，所以各個食堂廚房設備清單不盡相同
食堂廚房一般可分為機關單位員工食堂、寫字樓食堂、學校食堂、幼兒園食堂，各個食堂廚房設備配置清單會根據(jù)經營者的經營方向（就是設備的質量、品牌等要求和就餐要求）來定制，所以各個食堂廚房設備清單不盡相同。
主要用來制作湯類、熱菜類。
使用設備有：單頭鼓風灶（少量熱菜炒制）、大鍋灶（大量熱菜炒制）、雙頭低湯灶（煲湯）、雙層工作臺、四門高身雪柜、四層貨架（物料暫存）、雙星水池、光解式煙罩、隔油池、洗地龍頭等。
使用設備有：五格熱湯池柜（菜品保溫）、保溫暖湯車（湯、粥、米飯保溫）、單開調理柜（餐具存儲），單星水池、混水龍頭等。
主要用于蔬果、肉類的初步加工，包含清洗和切配。
使用設備有：洗碗機（碗碟的清洗消毒）、洗碗機用軟水機、集氣罩（洗碗機熱氣的收集）、單星污碟臺（污碟的浸泡及預洗）、高壓花灑（污碟的預洗）、潔碟臺、殘食臺（殘食的收集）、洗地龍頭（地面的清洗）、高溫消毒柜（餐具消毒）、碗碟柜（餐具的存儲）等。
本專業(yè)從事、的生產廠家，業(yè)務服務區(qū)域：深圳、東莞、惠州、廣州、河源、中山、順德、佛山、江門、等地區(qū)；產品適用范圍：酒店、賓館飯店、企事業(yè)單位、工廠、學校、及連鎖餐飲業(yè)等領域，歡迎。
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