山東愛(ài)采生物科技有限公司
免費(fèi)會(huì)員
-
米線增筋劑廠家米線增筋劑生產(chǎn)廠家米線增筋劑價(jià)格米線增筋劑簡(jiǎn)介：食品級(jí)米線增筋劑廠家米線增筋劑價(jià)格用途：適用于粉絲粉條米線，方便面掛面，薯類淀粉制品，豆制品，速凍米面制品的品質(zhì)改良，也適用于扯面.面皮.釀面.水餃皮等食品的品質(zhì)改良。本品能增加淀粉制品和豆制品的筋度和韌性，復(fù)水時(shí)間長(zhǎng)，不易斷條，不混湯，增加產(chǎn)品的成品率，令生產(chǎn)制作的食品口感筋道爽滑，有彈性有咬勁，耐煮，耐泡，耐凍，不易破裂，。用法用量本品用溫?zé)崴芙猓c干粉，面團(tuán)混合就可。
-
涼皮增筋劑廠家涼皮增筋劑生產(chǎn)廠家涼皮增筋劑價(jià)格涼皮增筋劑簡(jiǎn)介：基本信息是否進(jìn)口：否級(jí)別：食品級(jí)有效物質(zhì)含量：99％主要用途：增稠劑包裝規(guī)格：25*1執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)CAS：有食品級(jí)涼皮增筋劑廠家涼皮增筋劑價(jià)格食品級(jí)涼皮增筋劑廠家涼皮增筋劑價(jià)格食品級(jí)涼皮增筋劑廠家涼皮增筋劑價(jià)格涼皮增筋劑生產(chǎn)廠家食品級(jí)涼皮增筋劑廠家價(jià)格涼皮粉皮增筋劑（晶瑩透亮、韌性好，口感佳）產(chǎn)品特點(diǎn)：本品采用天然植物纖維，高分子交聯(lián)劑。采用本品制作的涼皮口感筋道，光滑，柔軟，潔白，透明。用量：淀粉總質(zhì)量的千分之三左右制作過(guò)程：1.
-
威蘭膠廠家威蘭膠生產(chǎn)廠家威蘭膠價(jià)格威蘭膠簡(jiǎn)介：食品級(jí)威蘭膠威蘭膠作用食品級(jí)威蘭膠威蘭膠威蘭膠是產(chǎn)堿桿菌Alcaligenessp的代謝多糖。威蘭膠的結(jié)構(gòu)與結(jié)冷膠類似，但是在與葡萄糖醛酸及鼠李糖相連的葡萄糖殘基的C3位上連接有α-L-鼠李糖或α-L-甘露糖支鏈，連接鼠李糖的幾率占2/3；此外，約有半數(shù)的四糖片段上帶有乙?；案视突鶊F(tuán)[2]。威蘭膠中含有2.87.5乙?；?，11.614.9的葡萄糖醛酸。威蘭膠的特性1，能溶于冷水中，在水溶液中的呈現(xiàn)規(guī)則、穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，形成高粘度溶液。2，具有假塑性流體
-
爽滑寶廠家爽滑寶生產(chǎn)廠家爽滑寶價(jià)格1、增強(qiáng)面團(tuán)的筯力（韌性和可塑性），延長(zhǎng)面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間，提高面持氣性和吸水率。2、減少掛面斷條率、增加面條筯力。3、提高掛面的白度，增強(qiáng)麥香風(fēng)味。4、保持面制品的新鮮，防止哈敗變質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期。使用方法：1、面粉廠，可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。2、食品廠或面食店，在配料時(shí)均勻加入，充分?jǐn)嚢杌靹颍僬{(diào)制面團(tuán)1、增強(qiáng)面團(tuán)的筯力（韌性和可塑性），延長(zhǎng)面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間，提高面持氣性和吸水率。2、減少掛面斷條率、增加面條筯力。3、提高掛面的白度，增強(qiáng)麥香風(fēng)味。4、保持面制
-
強(qiáng)面筋廠家強(qiáng)面筋生產(chǎn)廠家強(qiáng)面筋價(jià)格強(qiáng)面筋簡(jiǎn)介;強(qiáng)面筋強(qiáng)面筋用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工，明顯地改善面食制品品質(zhì)，提高掛面加工成品率，提高面粉一個(gè)等級(jí).具有使面粉制品色澤白潤(rùn)，筋力強(qiáng)、彈性好、口感滑爽、面湯清、易熟耐泡、口味佳等特點(diǎn)，能明顯提高食品的內(nèi)在、外在質(zhì)量，提高了食品的檔次，提高了食品加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。強(qiáng)面筋使用方法：溶水后加入面粉中混勻即可用量：0.3-0.5%（占面粉重量）
-
增筋王廠家增筋王生產(chǎn)廠家增筋王價(jià)格一：名稱：增筋王二：外觀：增筋王本品為白色單斜結(jié)晶或無(wú)定形粉末三、性狀：面制品增筋改良劑是由乳化劑、植物膠、玉米淀粉等多種食品級(jí)原料精制而成。四、用途：1、氧化面粉蛋白質(zhì)中的硫氫鍵（-S-H），形成雙硫鍵(-S-S),促進(jìn)面筯網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)形成。2、增強(qiáng)面團(tuán)的筯力（韌性和可塑性），延長(zhǎng)面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間，提高面持氣性和吸水率。3、減少掛面斷條率、增加面條筯力。4、提高掛面的白度，增強(qiáng)麥香風(fēng)味。5、保持面制品的新鮮，防止哈敗變質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期。
-
河粉增筋劑廠家河粉增筋劑生產(chǎn)廠家河粉增筋劑價(jià)格河粉增筋劑河粉增筋耐煮不易斷不易碎功能作用：采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、河粉、米粉、米線、砵仔糕、粉圓等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對(duì)耐煮性好、柔韌彈性好，降低斷條率、提高出品率，無(wú)礬更健康！使用*：按生產(chǎn)需要適量添加。粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、河粉、米粉、米線、砵仔糕、粉圓等淀粉制品參考用量：3-8g/kg（以干淀粉計(jì)算）。使用方法：1.將本品與干淀粉拌勻使用。2.將本品用溫?zé)崴芙夂蠹尤氲矸酆小?/div>韋蘭膠廠家韋蘭膠生產(chǎn)廠家韋蘭膠價(jià)格1產(chǎn)品簡(jiǎn)介由于韋蘭膠的剪切稀化作用及其優(yōu)良的流變性能，它主要作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、成膜劑和粘合劑應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)的各個(gè)方面。非凡是在食品、混凝土、石油、油墨等工業(yè)中有廣泛的應(yīng)2產(chǎn)品性狀韋蘭膠在NaOH存在并加熱的條件下能形成凝膠，但其凝膠強(qiáng)度很弱。對(duì)溫度的穩(wěn)定具有熱可逆性，溫度對(duì)韋蘭膠的影響比較小，121℃下15分鐘其粘度不會(huì)下降。0.4的黃原膠溶液在135℃時(shí)粘度已趨于零，但同等條件下的韋蘭膠溶液要到163℃時(shí)粘度才接近于零。在正常條件下，溫
山東愛(ài)采生物科技有限公司 - 主營(yíng)產(chǎn)品： 食品添加劑 氨基酸、維生素、增稠劑、海藻酸鈉等
環(huán)保在線設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 Copyright(C) http://www.kytsldc.cn All rights reserved
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，環(huán)保在線對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。溫馨提示：為規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
會(huì)員登錄
×請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
收藏該商鋪
X提示
X您的留言已提交成功！我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~
