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諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司


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諸城真空低溫油炸設(shè)備

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更新時間:2022-12-23 17:01:32瀏覽次數(shù):316次

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產(chǎn)品簡介

聯(lián)興機(jī)械是一家專業(yè)的諸城真空低溫油炸設(shè)備廠家,果蔬脆片、海鮮脆片等受人們喜愛的爽脆可口休閑食品就是用真空低溫油炸設(shè)備生產(chǎn)加工出來的,現(xiàn)如今這些真空低溫油炸食品在各大商場、超市以及網(wǎng)店供不應(yīng)求

詳細(xì)介紹

  聯(lián)興機(jī)械是一家專業(yè)的諸城真空低溫油炸設(shè)備廠家,果蔬脆片、海鮮脆片等受人們喜愛的爽脆可口休閑食品就是用真空低溫油炸設(shè)備生產(chǎn)加工出來的,現(xiàn)如今這些真空低溫油炸食品在各大商場、超市以及網(wǎng)店供不應(yīng)求。諸城真空低溫油炸設(shè)備聯(lián)興機(jī)械廠家多次去市場調(diào)查根據(jù)市場對食品的需求、要求,以及食品加工廠對設(shè)備功能的需求研發(fā)了一款自動化程度高、節(jié)能低耗、產(chǎn)量大、生產(chǎn)成本低的真空低溫油炸設(shè)備,因生產(chǎn)出的食品品質(zhì)好、口感好、原色原香及設(shè)備本身優(yōu)勢深受廣大廠家們喜愛。

       諸城聯(lián)興真空低溫油炸設(shè)備

  諸城真空低溫油炸設(shè)備的技術(shù)特點:

  諸城真空低溫油炸設(shè)備是利用的VF低溫脫水技術(shù)油炸加工生產(chǎn)食品的,該技術(shù)將真空油炸和低溫脫水脫油有機(jī)地結(jié)合在一起,使被加工的食品處于負(fù)壓狀態(tài)下,其周圍壓力遠(yuǎn)低于外界大氣壓,氧氣含量極低,處于低于外界大氣壓狀態(tài)下的水分沸點會降至100攝氏度以下,這意味著脫水(真空油炸的目的)可以在較低的油溫下實現(xiàn)。諸城真空低溫油炸設(shè)備的VF技術(shù)特點是在這種相對缺氧、低油溫的狀態(tài)下進(jìn)行食品深加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害,對食品具有保色、保香作用;可以防止食用油劣化變質(zhì),無需加入其他抗氧化劑,能提高油的反復(fù)利用率,降低生產(chǎn)成本;還可以避免高油溫產(chǎn)生存在致癌風(fēng)險的丙烯酰胺致癌物,使得加工出的食品天然綠色健康,可放心食用。

       真空低溫油炸秋葵

  諸城真空低溫油炸設(shè)備優(yōu)點:

  諸城真空低溫油炸設(shè)備整個加工生產(chǎn)流程都是在密封狀態(tài)下完成的,從始至終都在低溫、低壓條件下加工食品,我公司真空低溫油炸設(shè)備優(yōu)點就是真空度非常的高,真空度≥0.098Mpa,這時水的沸點為40℃左右,油溫80℃左右即可油炸食品,片刻便可使食品內(nèi)水分急劇蒸發(fā)、噴出,得到疏松多孔含水量極低的脆片干品。諸城真空低溫油炸設(shè)備還具有變頻調(diào)速脫油系統(tǒng),在真空油炸脫水結(jié)束后自動啟動脫油系統(tǒng),高真空度可以避免食品脫油時油脂滲入脆片內(nèi)部,所以加工出的真空低溫油炸食品含油量很低,在5%~10%之間,比普通的油炸食品含油量要低35~40%以上,整個油炸過程所消耗的油僅僅是覆蓋在食品表面孔隙間少量的油,設(shè)備配有油過濾系統(tǒng),采用蒸汽加熱方式升熱油溫,無廢油、渣油的產(chǎn)生,非常節(jié)油。

       真空低溫油炸機(jī)設(shè)備

  諸城真空低溫油炸設(shè)備廠家:

  1.   1、諸城真空低溫油炸設(shè)備廠家設(shè)備自動化程度高,全程由PLC智能面板人機(jī)交互智能操作,只需提前設(shè)定好加工黃桃片的各項參數(shù),例如真空度,溫度,一鍵啟動自動抽真空、升油溫、油炸、脫水、脫油、油過濾等,實時顯示數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)控制精準(zhǔn),結(jié)束后自動出鍋,節(jié)省了人工參與,降低了人工成本,生產(chǎn)效率高。
  2.   2、諸城真空低溫油炸設(shè)備廠家生產(chǎn)的設(shè)備采用蒸汽加熱方式升熱油溫,無廢油、渣油產(chǎn)生,過氧化值、酸價三個月內(nèi)不會超標(biāo);溫度控制精準(zhǔn),不吸余熱,油溫控制在設(shè)定溫度±1℃范圍內(nèi),并有儲油罐保溫系統(tǒng),溫度下降緩慢,無需反復(fù)升熱油溫,節(jié)能低耗,降低了生產(chǎn)成本。
  3.   3、諸城真空低溫油炸設(shè)備廠家的設(shè)備配用大功率真空泵,抽力大,動力足,真空度高,抽真空速度快,達(dá)到設(shè)定真空度時間短,且真空泵五年內(nèi)不下一點真空度,質(zhì)量好品質(zhì)高,性能穩(wěn)定,無噪音。
  4.   4、諸城真空低溫油炸設(shè)備廠家的設(shè)備旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)采用德國機(jī)械密封,目前全國的真空低溫油炸設(shè)備只有諸城聯(lián)興采用機(jī)械密封,并已申請發(fā)明專|||利。
  5.   5、諸城真空低溫油炸設(shè)備廠家的設(shè)備配有油水分離系統(tǒng),可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,采用的荷蘭的冷凝技術(shù),可減少油循環(huán)的污染,提高油的反復(fù)使用率,并可實現(xiàn)加熱器的外置沖洗 。
  6.   6、諸城真空低溫油炸設(shè)備廠家的設(shè)備操作簡單靈活,一人可輕松管理多臺設(shè)備,設(shè)備占地空間合理,適用于不同工業(yè)環(huán)境工作,故障率低,工作穩(wěn)定,保養(yǎng)維護(hù)非常方便。

       諸城真空低溫油炸機(jī)廠家

  諸城聯(lián)興機(jī)械有限公司是一家專業(yè)的真空低溫油炸設(shè)備廠家,專注食品工業(yè)裝備生產(chǎn)研發(fā)數(shù)十年,設(shè)備技術(shù),加工工藝成熟,生產(chǎn)出的設(shè)備自動化程度高,油炸加工量大,節(jié)能低耗, 性能穩(wěn)定,油炸范圍十分廣泛,能夠滿足不同客戶的需求,摒棄了傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)加工模式,無需投入繁瑣的人力老大,解決了設(shè)備耗能高、生產(chǎn)成本高、工作效率低、故障率多,加工生產(chǎn)量小等弊端。如果您近期需要采購真空低溫油炸設(shè)備,不妨來找諸城真空低溫油炸設(shè)備聯(lián)興機(jī)械廠家,售后好,免費安裝、調(diào)試、保養(yǎng),365天免費維修、終生保修,有多名技術(shù)工程人員在線為您解決設(shè)備使用過程中遇到的問題,保您售后無憂!期待與您的合作!

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